Chef de plonge (H/F)

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! Rejoignez notre équipe au sein d'un ensemble scolaire en tant que Chef de plonge (H/F) en CDI intermittent ! Vous contribuerez activement à la satisfaction de 1 700 élèves en garantissant une organisation optimale de la plonge et de l'entretien du matériel, dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Vous serez en plonge avec 3 autres collaborateurs, vous effectuez la plonge et le management de l'équipe - Plonge de 1800 couverts jour - Travail avec: port de charge, piétinement, milieu humide, mouvements Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! - Un CDI intermittent Temps plein : du lundi au vendredi de 10h30 à 21h00 (coupures de 15h45 à 18h00) - Poste à pourvoir immédiatement - Salaire: 1900 euros brut mensuel - Des avantages: 13ème mois / mutuelle gratuite, accès au CSE de l'entreprise

• SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS
• Aix en Provence (13)
• CDI
• Mensuel de 1900.0€ sur 13.0 mois + Restauration + CSE

Commis de bar saisonnier (H/F)

Nous recherchons un(e) Commis de bar saisonnier(ère) pour renforcer notre équipe du 1er mai au 30 septembre, à temps plein. Vous participerez à la création d'une ambiance chaleureuse et conviviale, fidèle à l'image de notre établissement. Vos missions : - Accueillir les clients et présenter la carte avec sourire et professionnalisme - Préparer les boissons simples en soutien aux barmans/barmaids - Assurer le nettoyage et l'entretien du bar, du matériel et des machines (respect des normes HACCP) - Encaisser les consommations en suivant les procédures internes - Veiller à laisser le bar propre et organisé pour la relève Profil recherché : - Première expérience en bar appréciée, idéalement dans un cadre chic et décontracté - Excellente présentation et sens de la communication - Dynamique, polyvalent(e), attentif(ve) et disponible - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Français courant exigé, anglais recommandé Ce que nous vous offrons : - Contrat CDD saisonnier du 01/05 au 30/09 Établissement de référence à Aix-en-Provence Environnement mêlant sport, loisirs et convivialité, au cœur de la nature aixoise Une équipe passionnée et engagée dans l'expérience client Si vous souhaitez rejoindre notre équipe pour la saison, postulez dès maintenant ! Nous serons ravis de vous rencontrer.

• Aix en Provence (13)
• CDI
• Mensuel de 2062.45€ sur 12.0 mois

Commis de salle / Runner H/F (H/F)

Commis / Runner - CDD Saisonniers Nous recherchons des Commis / Runners pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience client exceptionnelle dans notre établissement à Aix-en-Provence. Missions principales Vous participerez au bon déroulement du service dans tous les points de vente restauration du complexe. Vos missions incluent : - Accueillir et accompagner les clients - Analyser les bons de commande pour comprendre les séquences de service - Annoncer ou transmettre les plats en cuisine et au bar - Vérifier l'aspect et la présentation des plats avant le service - Assurer le réassort et la vérification des consoles avant chaque service - Débarrasser et redresser les tables de manière organisée et rapide - Répondre aux attentes des maîtres d'hôtel et chefs de rang - Nettoyer et remettre en état les espaces restauration après chaque service - Gérer les réclamations ou remarques clients avec professionnalisme Profil recherché - Expérience dans la restauration, idéalement dans un environnement chic et décontracté - Excellent sens du relationnel et de la communication - Rigoureux(se), organisé(e), attentif(ve) aux besoins des clients et des collègues - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire - Connaissance des techniques de service en salle, lecture des bons de cuisine et séquences de service - Maîtrise des règles d'hygiène, sécurité et procédés HACCP - Français parfait exigé, anglais souhaité Postes et périodes - Nous proposons plusieurs postes en CDD saisonniers : - 1 poste de Runner : du 01/05 au 30/09 - 2 postes de Runner : du 01/06 au 31/08 Ce que nous offrons - Travailler dans un cadre agréable, alliant sport, loisirs et convivialité - Accès aux cours de tennis et padel - Accès à l'espace fitness et participation aux cours collectifs (tennis, padel, yoga, fitness) - Intégration dans une équipe passionnée et dynamique Si vous souhaitez rejoindre une équipe motivée et contribuer à offrir un service de qualité, postulez dès maintenant !

• SET CLUB
• Aix en Provence (13)
• CDI
• Mensuel de 2062.45€ sur 12.0 mois

Barman / Barmaid H/F (H/F)

Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid pour rejoindre notre équipe et participer à l'expérience conviviale et qualitative offerte à notre clientèle. Au cœur de la vie de l'établissement, vous assurez la gestion du bar, la préparation des boissons et cocktails, et contribuez à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. Vos missions - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - Présenter la carte des boissons et conseiller la clientèle - Préparer et servir boissons, cocktails et boissons chaudes dans le respect des fiches techniques - Identifier les attentes des clients et pratiquer l'up-selling - Veiller à la propreté et à l'organisation du bar ainsi qu'à l'entretien du matériel, dans le respect des normes HACCP - Participer à la création et au renouvellement de la carte des cocktails - Encaisser les consommations selon les procédures en vigueur et garantir l'exactitude du fond de caisse - Assurer une bonne transmission et laisser un poste de travail propre et organisé Profil recherché - Expérience en bar, idéalement dans un établissement à l'ambiance chic et décontractée - Excellente présentation et sens du service client - Dynamique, polyvalent(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Bonne maîtrise des cocktails, boissons chaudes et boissons classiques - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Français courant exigé, bon niveau d'anglais apprécié Ce que nous vous proposons CDD saisonnier du 1er avril au 31 octobre Un établissement dynamique situé à Aix-en-Provence Un environnement unique mêlant sport, loisirs et convivialité, au cœur de la nature aixoise Une équipe passionnée, engagée dans la qualité de l'expérience client Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique pour la saison ? Envoyez nous votre candidature dès maintenant. Nous serons ravis de vous rencontrer.

• SET CLUB
• Aix en Provence (13)
• CDI
• Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois

Commis de cuisine H/F (H/F)

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine / Commis de Restauration (H/F) en CDI - prise de poste immédiate. Sous la responsabilité du Chef Exécutif et des Chefs de Partie, vous participez au bon déroulement de l'activité du service restauration du complexe. Vous contribuez activement à la satisfaction de notre clientèle sur l'ensemble des points de vente restauration. Vos principales missions : - Rassembler les ingrédients et réaliser les mises en place nécessaires - Effectuer les préparations préliminaires - Assister les Chefs de Partie dans leurs missions - Préparer en amont les éléments nécessaires au service - Participer à l'envoi des plats dans le respect des délais et de la qualité attendue - Entretenir, nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail - Réceptionner et stocker les marchandises et les denrées alimentaires Vous pourrez être amené(e) à intervenir sur différents services et points de vente : petits-déjeuners, déjeuners, dîners, banquets ou séminaires. Vous veillez à optimiser votre temps de travail et à respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Selon les besoins du service, vous pourrez également être amené(e) à apporter votre aide aux équipes sur d'autres missions. Profil recherché : - Une première expérience dans un poste similaire est appréciée - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Passion pour la cuisine et la restauration - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité d'adaptation dans un environnement dynamique Ce que nous vous offrons : Un poste en CDI avec prise de poste immédiate, au sein d'un établissement dynamique situé à Aix-en-Provence, dans un environnement mêlant sport, loisirs et convivialité au cœur de la nature aixoise. Vous intégrerez une équipe passionnée, engagée à offrir une expérience de qualité à nos clients. Si vous souhaitez rejoindre l'aventure, envoyez nous votre candidature dès maintenant. Nous serons ravis de vous rencontrer.

• SET CLUB
• Aix en Provence (13)
• CDI
• Mensuel de 2099.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois

Responsable de salle (H/F)

Au sein d'un restaurant situé dans le centre ville d'Aix en Provence, vos principales missions sont: - Superviser le service (organisation, coordination d'une équipe de 5 personnes) - Accueillir les clients - Encaissement Travail uniquement pour le service du soir : 18h 23h Une expérience sur un poste similaire est exigée

• Aix en Provence (13)
• CDI
• Mensuel de 3000.0€ sur 12.0 mois

Apprenti barman (H/F)

Vous recherchez une opportunité pour apprendre et évoluer dans le domaine de la restauration et du bar ? Nous proposons un poste en alternance (apprentissage ou professionnalisation) pour une formation complète et enrichissante. Ce que nous vous proposons : Un rythme équilibré entre le temps de travail en entreprise et l'école Une formation polyvalente : dressage, service à l'assiette et au plateau, accueil des clients, prise de commande et encaissement pour les notions du service en salle Derrière le comptoir : préparation des boissons, mise en place du bar, gestion du poste de travail, création et réalisation des cocktails, mixologie pour le shift du soir Un cadre de travail stable : 35h par semaine, réparties sur 5 jours avec horaires fixes Jours de repos fixe : établissement fermé le dimanche et 1 autre jour déterminé à l'avance Postulez en ligne ou déposez votre CV directement sur place en dehors des heures de repas. Prise de poste immédiate : Ne manquez pas cette opportunité de vous former et d'évoluer dans un cadre dynamique et professionnel.

• BORNÉO
• Aix en Provence (13)
• CDD
• Mensuel de 500.0€ à 1400.0€ sur 12.0 mois + Indemnité transports + Complémentaire santé

Boulanger / Boulangère (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Notre boulangerie Ange recrute son : BOULANGER H/F CDI 35H Vos missions:***Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs***Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Vous travaillez selon un planning tournant défini à l'avance, incluant des prises de poste en ouverture, journée ou fermeture . L'amplitude horaire permet une organisation en continu, sans coupure. Il est important d'être autonome dans vos déplacements compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie. Description du profil : Votre profil: Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose Un CDI en temps plein***Une base de rémunération fixe***Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté)***Des avantages en nature***Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages***Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous voulez rejoindre notre équipe de choc ? Rencontrons-nous ! Et devenez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion. et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là ! SPBAU Notre boulangerie Ange recrute son :BOULANGER H/FCDI 35HVos missions: Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeursVeillez au respect des règles d'hygiène,

• Aix en Provence (13)
• CDI

Boulanger / Boulangère (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Prépare ton FUTUR, grâce à l' alternance ! On te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t'accompagne dans l'obtention de ton diplôme, avec son CFA d'entreprise 100% en ligne . Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d'artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre.***Avoir des missions claires dès ton intégration.***Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Chez nous ! Nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t'aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire * Appliquer la politique commerciale de l'entreprise * Gérer les stocks de marchandises et produits, afin d'anticiper les ruptures et limiter les pertes.

• Aix en Provence (13)
• CDD
• Mensuel de 846.0€ à 1801.0€

Equipier polyvalent en restauration (h/f) Accepte les débutant(e)s

Notre Café Ange recrute ses équipiers polyvalents (H/F) en CDI *** Vous serez formé à nos méthodes et spécificités pendant 4 semaines avant le démarrage du contrat de travail. Cette formation est rémunérée et prise en charge par France Travail.*** Vos missions : Préparer nos sandwichs, nos quiches et nos salades Assembler nos tartes et tartelettes. Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta.) Suivi des DLC et des règles liées aux normes d'hygiène alimentaire. Nettoyer le poste de travail. Garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire Assurer la mise en vitrine et la bonne présentation de nos produits. Animer tout au long de la journée les offres commerciales. Gérer l'encaissement avec rigueur et rapidité. Garantir un environnement accueillant, chaleureux et confortable pour nos clients Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Votre profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration et/ou dans la vente et/ou avez une expérience dans ces domaines. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. Ce qu'on vous propose : Un CDI en temps plein Une base de rémunération fixe Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) Des avantages en nature Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages Une super équipe, bienveillante et soudée.

• Aix en Provence (13)
• CDI
• Horaire de 12.85€ + Primes

Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

Rejoignez notre équipe soudée et dynamique pour travailler dans notre cadre familial et chaleureux. Vous êtes qualifié.e et apporterez votre expérience et votre savoir faire. Autonome et capable de gérer un service de restaurant seul.e, vous souhaitez vous investir dans votre travail. Vous savez que vous jouez un rôle essentiel pour l'accueil de nos clients et la réalisation d'un service de qualité. Nous mettons un point d'honneur à l'hygiène et la propreté, au travail et sur soi. Le salaire est à déterminé ensemble lors d'un entretien.

• Aix en Provence (13)
• CDI
• Mensuel de 2000.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes

Boulanger / BoulangèrE (H/F)

Au sein d'une Boulangerie artisanale, nous recherchons un(e) Boulanger(ère). Vous serez en charge de la confection de pains spéciaux, pains blancs, pizzas, ... Si vous justifiez d'une expérience significative pour ce poste, n'hésitez plus ; envoyez votre CV !

• HAT'S
• Aix en Provence (13)
• CDI
• Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste : La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant du XVIIIᵉ siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de cette bastide un véritable lieu d'enchantement. Élue meilleur hôtel de France en 2021 par le prestigieux classement Condé Nast Traveller, récompensée d'une Clé Michelin en 2025 et de deux toques au guide Gault & Millau, la Villa Gallici vous propose de rejoindre une équipe dédiée à l'excellence. Venez évoluer dans un cadre d'exception et jouez un rôle clé au sein de notre Maison ! Rejoindre la Villa Gallici, c'est Rejoindre une entreprise à taille humaine où les valeurs principales sont l'épanouissement, le partage et la communication, * Rejoindre une brigade avec une ambition d'étoile Michelin, * Intégrer une équipe passionnée et dynamique, * Se former et apprendre auprès de professionnels, * Transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité, * Profiter d'un cadre de travail d'exception, Être Sous-chef de cuisine à la Taula Gallici : Rattaché(e) à notre Chef de cuisine, vous êtes Assister le Chef dans la préparation des plats et la coordination des activités de cuisine, * Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine, * Superviser et former les membres du personnel de cuisine, * Assurer la qualité et la présentation des plats servis, * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, * Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients, * S'assurer que les équipements de cuisine sont entretenus et fonctionnent correctement, Votre portrait***Vous vous épanouissez dans un cadre de travail où l'esprit d'équipe est valorisé. * Votre enthousiasme et votre sourire sont communicatifs. * Vous êtes reconnu(e) pour votre travail sérieux et méticuleux. * Vous êtes dynamique et passionné(e) par votre métier. Votre profil***Vous êtes doté(e) d'une expérience significative en qualité de second de cuisine au sein d'une brigade dans un restaurant gastronomique/étoilé, * Leadership fort et capacité à motiver une équipe, * Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe, * Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité feront la différence pour devenir un élément moteur à notre développement, Notre collaboration Type de contrat : CDI (statut cadre) à compter du 15 avril 2026, * Rémunération : 2 700 € net par mois, * Horaires : Planning en coupure, * Repos : Deux jours consécutifs par semaine, * Logement : Non fourni, Découvrez les nombreux avantages que nous offrons pour vous accompagner durant notre collaboration et améliorer votre qualité de vie au travail Accompagnement durant votre prise de poste avec une formation en interne * Une mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur * Indemnité repas * Uniforme fourni et entretenu par l'entreprise * Parking de l'hôtel mis à disposition pour les collaborateurs * Des tarifs préférentiels dans les établissements Relais & Châteaux * Des pourboires attractifs, gage de la reconnaissance de nos clients.

• Aix en Provence (13)
• CDI
• Mensuel de 2700.0€

Boulanger - F/H - PAUL

(P/J) Encadré par votre responsable, vous serez en charge de : - Assurer la fabrication de nos pates, pâtons, et la cuissons de nos pains, classiques et spéciaux destinés à nos magasins en centre ville et alentours de Bordeaux - Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires - Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locauxVous êtes reconnu pour votre rigueur et votre organisation dans le travail. Vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe, mais vous savez également travailler en autonomie. Vous justifiez d'une ou de plusieurs expériences en tant que boulanger.

• Aix en Provence (13)
• CDI

Commis / Commise de salle Accepte les débutant(e)s

L'hôtel restaurant Mercure Beaumanoir recherche un commis de salle de 18h à 22h. Poste en CDI 20h semaine pour renforcer l'équipe du soir. Offre idéale pour étudiant(e) ou complément de revenu. 2 jours de repos consécutifs tournants

• SAS BEAUMANOIR
• Aix en Provence (13)
• CDI
• Horaire de 12.02€

Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

L'hôtel restaurant Mercure Beaumanoir, recherche un(e) serveur/serveuse de restaurant expérimenté pour un contrat CDD d'un mois de remplacement avec possible reconduction voire possible contrat saisonnier jusqu'à octobre. Travail 39 heures par semaine sans coupure : vous serez amené(e) à travailler soit matin/midi, soit en soirée. Planning fixé une semaine à l'avance. 2 jours de repos consécutifs : soit samedi/dimanche soit dimanche/lundi.

• SAS BEAUMANOIR
• Aix en Provence (13)
• CDD

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Notre restaurant COLDE sur Aix-en-Provence centre ville, nous proposons une cuisine fraîche et variée, 100% faite maison sur un service continu, et offrons à notre clientèle, une pause détente au sein de notre salon de thé. Nous recherchons pour renforcer son équipe un Pâtissier / une Pâtissière sur l'élaboration des desserts de notre établissement. Le poste sur 5 jours travaillés avec 2 jours de repos consécutifs. Poste sans coupure. Horaire de travail de 7h à 13h. Poste à pourvoir en 30h ou 35h à étudier. N'hésitez pas à passer directement au restaurant ou adresser votre candidature en réponse à cette offre.

• COLDE
• Aix en Provence (13)
• CDI

Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : L'école de commerce One Business School recrute pour l'un de ses partenaires un(e) Apprenti(e) Boulanger(e) en alternance ! Prépare ton FUTUR, grâce à l' alternance ! On te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t'accompagne dans l'obtention de ton diplôme. Une Boulangerie, enseigne renommée pour la qualité de son savoir-faire et de ses produits, t'ouvre ses portes et te propose une alternance alliant passion, apprentissage et professionnalisme. Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie? Tu as un bon relationnel? Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger? une âme d'artisan et le sens du travail bien fait? Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre.***Avoir des missions claires dès ton intégration.***Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Postules chez Ange ! Nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t'aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire * Appliquer la politique commerciale de l'entreprise * Gérer les stocks de marchandises et produits, afin d'anticiper les ruptures et limiter les pertes. Description du profil : Postules chez Ange ! Nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t'aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire * Appliquer la politique commerciale de l'entreprise * Gérer les stocks de marchandises et produits, afin d'anticiper les ruptures et limiter les pertes.

• Aix en Provence (13)
• CDD
• Annuel de 486.0€ à 1801.0€

Boulanger Boulangère(H/F) (H/F)

La maison Saint-Honoré située au 1 rue Paul Bert à Aix-en-Provence, cherche à renforcer son fournil. Nous sommes à la recherche d' un boulanger(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie artisanale. Vous serez responsable de la production quotidienne de toute notre gamme de pains au levain naturel et avec uniquement des farines bio, en étroite collaboration avec notre équipe existante pour maintenir la qualité et les saveurs qui définissent notre boulangerie. Vos taches seront : - Préparer et façonner une variété de pains à base de farine bio et levain en suivant les recettes et les techniques établies. - Surveiller le processus de fermentation, la cuisson et le refroidissement des produits pour garantir une qualité constante. - Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail, conformément aux normes de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour suivre les délais de production et maintenir un stock adéquat pour répondre à la demande des clients. Ce qui fait de vous le candidat idéal - Expérience avérée en boulangerie, avec de préférence une sensibilité pour le bio. - Connaissance approfondie des techniques de boulangerie, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson. - Capacité à travailler de manière efficace dans un environnement rapide et dynamique. - Forte attention aux détails et engagement envers la qualité. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Ce poste est à pourvoir avec quelques jours de formation dans une de nos boulangeries à Marseille. Contrat à durée indéterminée de 35H avec 2 jours de repos, avec des horaires tôt le matin. Si vous êtes passionné par l'art de la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dévouée à la création de bons produits, nous serions ravis de vous entendre.

• MAISON SAINT HONORE AIX
• Aix en Provence (13)
• CDI

Tourier - pâtissier - boulanger (H/F) Accepte les débutant(e)s

Notre boulangerie artisanale renforce son fournil en recrutant un(e) Tourier(e) passionné(e) et dynamiques pour rejoindre notre équipe. Si vous avez une première expérience dans le secteur de la boulangerie / pâtisserie une formation pourra être mise en place. Vous serez responsable de la production quotidienne de toute notre gamme de viennoiseries, tarte et offre salée avec uniquement des farines bio en étroite collaboration avec notre équipe existante pour maintenir la qualité et les saveurs qui définissent notre boulangerie. Vos taches seront : - Préparer la pâte feuilletée et autres types de pâte utilisés dans la production des viennoiseries. - Façonner et découper la pâte selon les recettes et les normes de qualité établies. - Surveiller attentivement la fermentation et la cuisson pour garantir la texture et le goût . - Assurer la propreté et l'hygiène de votre espace de travail, conformément aux réglementations sanitaires. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de production pour maintenir un flux de travail efficace. Ce qui fait de vous le candidat idéal - Une connaissance des techniques de laminage et de façonnage de la pâte feuilletée est appréciée - Connaissance des ingrédients et des processus de fabrication des viennoiseries. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et dynamique. - Souci du détail et engagement envers la qualité. Ce poste est à pourvoir dès que possible, avec des horaires tôt le matin. Si vous êtes passionné par l'art de la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dévouée à la création de bons produits, nous serions ravis de vous entendre.

• MAISON SAINT HONORE AIX
• Aix en Provence (13)
• CDI