Plongeur polyvalent (H/F)

Nous recherchons un Agent plongeur polyvalent (H/F) motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe sur le secteur de Bordeaux Lac. Ce poste offre une opportunité de contribuer à maintenir un environnement propre et accueillant. Missions principales: - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et batterie - Maintenir la propreté des zones conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. - assurer la récupération des chariots et le nettoyage de la salle. Profil recherché: - Dynamique, sérieux et ponctuel(le) - Capacité à travailler en équipe - Etre attentif(ve) aux détails et soucieux(se) du respect des normes d'hygiène. - expérience souhaitée dans le domaine de la restauration, idéalement en plonge Jours: Du lundi au samedi 16h00 - 20h15 CDD jusqu'au 29 aout CDI possible

• GSF ATLANTIS
• Bordeaux (33)
• CDD
• Horaire de 12.52€ sur 12.0 mois

Paradis du Fruit - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s

Embarque pour une aventure fruitée au cœur de notre univers Paradis du Fruit ! Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en proposant des plats savoureux, créatifs et toujours faits maison. Notre concept : offrir une expérience unique autour des fruits, des produits frais et une ambiance chaleureuse. Si tu es prêt à relever un défi sucré et acidulé, voici ce qui t'attend : Évoluer dans un environnement où la fraîcheur et la gourmandise sont au cœur de l'expérience Mettre en valeur notre concept unique auprès de nos clients avec dynamisme et convivialité Travailler aux côtés d'une équipe passionnée, engagée et toujours prête à innover Participer à une formation gourmande qui te fera grandir au rythme de notre enseigne Tes défis : Garantir une expérience client maximale à chaque service Encadrer et motiver l'équipe sur le terrain, tout en assurant une bonne organisation du service Mettre en œuvre les actions commerciales définies et contribuer à l'animation du point de vente Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail Travailler main dans la main avec le manager pour développer des projets commerciaux Dynamique, enthousiaste et toujours prêt à partager un sourire Tu sais fédérer ton équipe et la motiver pour offrir un service au top Un véritable sens du service client, avec une capacité à travailler en équipe Une première expérience en management ou dans un environnement similaire est un plus Les avantages gourmands : Participer à une aventure humaine et culinaire au sein d'une enseigne en pleine croissance ! Travailler dans une ambiance dynamique et respectueuse, où chaque membre est valorisé Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap. Tu es prêt à rejoindre notre Paradis du Fruit ? N'attends plus et envoie ta candidature !

• Bordeaux (33)
• CDI
• Mensuel de 2150.0€ sur 12.0 mois

Pâtissier H/F

Le besoin Dans le cadre de son recrutement et en qualité de Pâtissier H/F en CDI, vos missions sont les suivantes : * Réaliser la fabrication quotidienne des pâtisseries dans le respect des recettes et des standards de qualité. * Participer à la confection de produits artisanaux et de créations pâtissières. * Assurer la production nécessaire pour répondre aux volumes importants du rayon. * Garantir la qualité visuelle et gustative des produits proposés à la clientèle. * Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. * Participer à la gestion des matières premières et à l'organisation du laboratoire. * Travailler en étroite collaboration avec une équipe de pâtissiers spécialisés afin d'assurer une production fluide et qualitative. * Contribuer à l'attractivité du rayon grâce à la qualité de vos réalisations. En qualité de Pâtissier H/F en CDI, notre client recherche : * Un professionnel disposant de solides bases techniques en pâtisserie. * Un bon exécutant capable de maintenir un haut niveau de qualité dans un environnement rythmé. * Une personne à l'aise avec les volumes de production importants. * Une expérience en pâtisserie artisanale, grande distribution ou laboratoire de production. * Une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * De la rigueur, de l'organisation et un réel sens du travail en équipe. * Une personne passionnée par son métier et soucieuse de la satisfaction client. * Une capacité à s'intégrer au sein d'une équipe déjà structurée de pâtissiers spécialisés. Conditions : * Rémunération : entre 25 000€ et 28 000€ brut annuel sur 13 mois * CDI - 35 heures * Horaires : 4h00 - 11h30 * Heures supplémentaires rémunérées * Heures de nuit majorées * Système de pointage en place * Intégration au sein d'une équipe expérimentée * Environnement de travail dynamique offrant de réelles perspectives d'évolution

• FAB Group
• Bordeaux (33)
• CDI
• Annuel de 25000.0€ à 28000.0€

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration Accepte les débutant(e)s

Résidence service séniors Restauration traditionnelle recherche un Commis de cuisine et au service au restaurant H/F Partage des plateaux repas pour les personnes âgées Planning sur 3 semaines 8h00 15h30 ou 8h30 16h00

• SYND COPROPR LES HESPERIDES LONGCHAMP
• Bordeaux (33)
• CDD
• Horaire de 12.31€ sur 12 mois

Commis de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Vos missions : - Éplucher, trancher, découper - Former un binôme avec votre chef de partie - Participer à la réalisation des plats - Être irréprochable sur le soin du matériel - Connaitre l'HACCP - Être dynamique

• ISYCO
• Bordeaux (33)
• CDI
• Mensuel de 1867.02€ sur 12.0 mois

Assistant manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Prise en charge du client et vente***Accueil et accompagnement du client * Présentation de la carte et conseil dans le choix des plats * Établissement d'une commande manuelle ou électronique * Annonce ou transmission des commandes en cuisine * Préparation des boissons/cocktails * Traitement d'une réclamation ou d'une demande particulière du client * Présentation de la note et encaissement * Mise en valeur des produits et des locaux * Fidéliser la clientèle Organisation et réalisation du service***Organise le nettoyage des locaux et du matériel * Participe et contrôle le dressage des tables * Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle * Participe et contrôle le service à la table en fonction des normes de l'établissement * Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine * Élaborer et veiller au respect des plannings * Contrôle et gestion de caisse Management d'équipe***Animation d'équipe * Formation des équipes * Fédérer les équipes et améliorer des compétences des équipes * Transmission des savoirs, assure la communication, la cohésion et la motivation au sein de son équipe * Assurer la gestion opérationnelle et humaine * Contribuer au développement de l'enseigne et du chiffre d'affaires Profil recherché***Vous possédez d'excellentes compétences en service client * Vous êtes capable de travailler efficacement sous pression tout en gardant le sourire * Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire * Vous êtes organisé(e), dynamique et aimez le travail en équipe Rythme souhaité : 4 jours/1 jour Si vous souhaitez rejoindre une équipe engagée et passionnée, n'hésitez pas à postuler pour faire partie de notre aventure ! Type d'emploi : Alternance Description du profil La ponctualité L'autonomie La capacité à travailler en équipe Le sens de la relation client Le sens des responsabilités (être fiable La discipline (respecter des règles Le sens de l'organisation (savoir prioriser les tâches La capacité à s'adapter La capacité à gérer le stress La capacité à se former en continu

• Bordeaux (33)
• CDD
• Mensuel de 486.0€ à 1801.0€

Boulanger / Boulangère (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Bordeaux (33000) recherche un(e) Boulanger(e) en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement, en lien avec notre organisme de formation YouSchool, spécialiste de la formation à distance.***VOS MISSIONS Encadré(e) par une équipe bienveillante et professionnelle, vous interviendrez sur les missions suivantes Organiser le rangement des produits réceptionnés ️ Réceptionner et stocker les marchandises d'une livraison ️ Contrôler la conformité quantitative et qualitative lors de l'approvisionnement ️ Effectuer les calculs nécessaires à la production ️ Recettes et procédés de fabrication***CE QUE NOUS PROPOSONS Une alternance enrichissante dans un environnement stimulant Un accompagnement personnalisé par YouSchool et l'entreprise Une formation 100% à distance, flexible et professionnalisante Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation à distance, depuis chez vous. Votre employeur fixera le jour de formation.***Comment postuler ? Envoyez-nous dès aujourd'hui votre candidature. Après réception, vous serez rapidement contacté(e) pour un premier échange avec nos recruteurs.***Lieu du poste : Bordeaux (33000)***Date de début prévue : 01/09/2025 Description du profil : VOTRE PROFIL Vous souhaitez suivre la formation CAP Boulanger à distance avec YouSchool Pré-requis : diplôme niveau CAP/BEP minimum Vous êtes organisé(e) avec un bon niveau de français (écrit + oral)

• Bordeaux (33)
• CDD
• Mensuel de 774.0€ à 1801.0€

Boulanger / Boulangère (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de 305 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion. et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Description du profil : Notre boulangerie Ange de Bordeaux Le Lac recrute son : EQUIPIER SNACKING H/F CDI basé à Bordeaux Le Lac Vos missions Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades***Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes.***Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire.***Le nettoyage du poste de travail. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Votre profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose Un CDI en temps plein***Une base de rémunération fixe***Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté)***Des avantages en nature***Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages***Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ? Vous aussi, devenez un Ange Gardien du bon, et rencontrons-nous ! Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?Réseau de 305 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion. et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.Nous visons 400 boula

• Bordeaux (33)
• CDI

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s

Pampa — Bistro · Bordeaux Bistro français contemporain Pampa ouvre ses portes au cœur du quartier des Chartrons, à Bordeaux, au sein de The Babel Community — un lieu hybride de près de 9 500 m² alliant résidence hôtelière, espaces de coworking, sport et restauration. Installé dans une magnifique maison de maître du XVIIIe siècle entièrement rénovée, Pampa sera un lieu de vie où l'on viendra autant pour bien manger que pour profiter du cadre. Au menu : une cuisine de saison généreuse, inspirée du terroir girondin, des produits soigneusement sélectionnés et une carte qui évolue au rythme des arrivages et des producteurs locaux. À l'intérieur, une salle lumineuse et chaleureuse. À l'extérieur, une grande terrasse nichée dans un parc arboré privé, avec un brasero pour prolonger les soirées tout au long de l'année. Pensé comme un véritable bistrot de quartier, Pampa sera un endroit convivial où se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues autour d'une cuisine sincère, d'un bon verre et d'une ambiance décontractée. Rendez-vous au mois de septembre au 54 Boulevard Godard - 33300 Bordeaux pour commencer cette belle aventure ! Dans le cadre de l'ouverture complète de son restaurant, le groupe The Babel Community recherche des serveurs polyvalents : Missions principales : Sous les directives du responsable de salle, vos missions principales seront : 1. Servir avec efficacité le client 2. Développer les ventes 3. Assurer aux clients une excellente expérience 4. Être le représentant de l'image du restaurant Liste des tâches 1. Veiller à la satisfaction client 2. Conseiller les clients sur les produits, menus et offres et réaliser des ventes additionnelles 3. Mise en place et gestion de la salle 4. Prendre les commandes & service à table 5. Réaliser et servir l'ensemble des consommation du bar 6. Assurer le suivi des stocks et participer à la réception des marchandises 7. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité 8. Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces Profil recherché Vous devrez : 1. Savoir travailler en équipe 2. Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation 3. Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches 4. Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns 5. S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail 6. Être assidu et ponctuel LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE… 1. Mutuelle d'entreprise attractive et digitale 2. Panier repas 3. Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50% 4. Accès gratuit à la salle de sport de la résidence 5. 20% de remise dans tous nos restaurants 6. Tarifs préférentiels sur nos logements Rejoignez notre équipe !

• Bordeaux (33)
• CDI

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s

Pampa — Bistro · Bordeaux Bistro français contemporain Pampa ouvre ses portes au cœur du quartier des Chartrons, à Bordeaux, au sein de The Babel Community — un lieu hybride de près de 9 500 m² alliant résidence hôtelière, espaces de coworking, sport et restauration. Installé dans une magnifique maison de maître du XVIIIe siècle entièrement rénovée, Pampa sera un lieu de vie où l'on viendra autant pour bien manger que pour profiter du cadre. Au menu : une cuisine de saison généreuse, inspirée du terroir girondin, des produits soigneusement sélectionnés et une carte qui évolue au rythme des arrivages et des producteurs locaux. À l'intérieur, une salle lumineuse et chaleureuse. À l'extérieur, une grande terrasse nichée dans un parc arboré privé, avec un brasero pour prolonger les soirées tout au long de l'année. Pensé comme un véritable bistrot de quartier, Pampa sera un endroit convivial où se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues autour d'une cuisine sincère, d'un bon verre et d'une ambiance décontractée. Rendez-vous au mois de septembre au 54 Boulevard Godard - 33300 Bordeaux pour commencer cette belle aventure ! Dans le cadre de l'ouverture complète de son restaurant, le groupe The Babel Community recherche un plongeur : Missions principales 1. Réaliser la plonge du restaurant 2. Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensile de cuisine 3. 4. Entretenir son poste de travail et les outils de travail 5. Entretenir les équipements du restaurant et de la cuisine et des annexes 6. 7. Participer à la production culinaire (épluchage, préparations préliminaires poissons, lavage des salades etc...) 8. Réceptionner, contrôler et ranger les produits dans les réserves 9. 10. Trier les déchets Profil recherché 1. Connaissance parfaite des règles d'hygiène et de la propreté 2. Esprit d'équipe 3. Sens de la discipline 4. Rigueur et autonomie LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE… 1. Mutuelle d'entreprise attractive et digitale 2. Panier repas 3. Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50% 4. Accès gratuit à la salle de sport de la résidence 5. 20% de remise dans tous nos restaurants 6. Tarifs préférentiels sur nos logements Rejoignez notre équipe !

• Bordeaux (33)
• CDI

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Pampa — Bistro · Bordeaux Bistro français contemporain Pampa ouvre ses portes au cœur du quartier des Chartrons, à Bordeaux, au sein de The Babel Community — un lieu hybride de près de 9 500 m² alliant résidence hôtelière, espaces de coworking, sport et restauration. Installé dans une magnifique maison de maître du XVIIIe siècle entièrement rénovée, Pampa sera un lieu de vie où l'on viendra autant pour bien manger que pour profiter du cadre. Au menu : une cuisine de saison généreuse, inspirée du terroir girondin, des produits soigneusement sélectionnés et une carte qui évolue au rythme des arrivages et des producteurs locaux. À l'intérieur, une salle lumineuse et chaleureuse. À l'extérieur, une grande terrasse nichée dans un parc arboré privé, avec un brasero pour prolonger les soirées tout au long de l'année. Pensé comme un véritable bistrot de quartier, Pampa sera un endroit convivial où se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues autour d'une cuisine sincère, d'un bon verre et d'une ambiance décontractée. Rendez-vous au mois de septembre au 54 Boulevard Godard - 33300 Bordeaux pour commencer cette belle aventure ! Dans le cadre de l'ouverture complète de son restaurant, le groupe The Babel Community recherche son responsable de salle : Missions principales En étroite collaboration avec le service F&B, vous serez en charge de gérer le bon roulement des services, gérer les équipes, la rentabilité du restaurant et les relations clients. Vos champs de responsabilités sont les suivants : 1. Manager toute l'équipe de salle : organisation du travail, planification des horaires, gestion des salariés, intégration et formation des nouveaux employés 2. Montrer l'exemple à ses équipes et être dans l'action 3. Briefer au quotidien avant et après chaque service 4. Assurer la fidélité des équipes en assurant une bonne dynamique de groupe et en développant la motivation de chacun 5. Être attentif à la réputation de l'établissement et corriger le tire si nécessaire 6. Veiller à la satisfaction permanente des clients 7. Organiser le bon déroulement du service 8. Veiller à la bonne tenue de la salle du restaurant, du bar et à la propreté du matériel 9. Gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes 10. Participer aux services en soutien de l'équipe 11. Veiller au respect de la législation en vigueur 12. Gérer la caisse durant le service et en assurer la clôture Profil recherché 1. Manager expérimenté, homme ou femme de terrain 2. Être orienté client, exigeant et rigoureux 3. Sens aigu du détail et de l'organisation + Maîtrise de l'anglais souhaitée + Une expérience significative dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration serait un plus. + Profil dynamique et désireux d'évoluer au sein d'une entreprise en pleine croissance. LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE… 1. Mutuelle d'entreprise attractive et digitale 2. Panier repas 3. Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50% 4. Accès gratuit à la salle de sport de la résidence 5. 20% de remise dans tous nos restaurants 6. Tarifs préférentiels sur nos logements Rejoignez notre équipe !

• Bordeaux (33)
• CDI

PATISSIER (H/F/D) Accepte les débutant(e)s

En tant que Pâtissier, dans un établissement renommé du secteur Boulangerie, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où votre créativité pourra pleinement s'exprimer. Votre mission inclura :Élaborer une vaste variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries.Assurer la qualité et la présentation des produits en respectant les normes de l'établissement.Participer à l'élaboration de nouvelles recettes innovantes qui raviront les clients.Gérer les stocks et les commandes de matières premières nécessaires à votre activité.Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une prestation harmonieuse.Chaque jour, contribuez à créer des expériences culinaires mémorables pour les clients grâce à vos créations gourmandes.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

• Bordeaux (33)
• Intérim

Commis / Commise de cuisine

Descriptif du poste Rattaché(e) au Chef, Lucas, votre mission est de régaler vos clients ! - Vous réalisez les différentes mises en place, en collaboration avec les Chefs de Partie, - Vous préparez et dressez les mets du déjeuner et du dîner dans le respect des recettes, - Vous veillez à respecter les règles d'hygiène en vigueur (HACCP, respect des DLC...) Profil recherché : Amoureux(se) de la cuisine, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la qualité du travail. Efficace et rapide, vous apprenez vite et savez vous rendre rapidement opérationnel(le). Vous avez déjà travaillé au sein d'établissements similaires. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Prenez part à notre formidable aventure et bénéficiez de nos avantages. - Deux jours de repos consécutifs, en horaires continus, ici pas de coupure ! - Des tarifs préférentiels sur le programme Go Hilton, - Une mutuelle prise en charge à 100 %, - Un tarif avantageux sur l'ensemble du réseau TBM, - Un service de pressing pour l'ensemble des employés, Et de nombreux événements internes tout au long de l'année ! FORUM ON RECRUTE DANS VOTRE QUARTIER BORDEAUX SUD MARDI 26 JUIN DE 14H00 A 17H00 HALLE BOCA NOVA 190 QUAI DE PALUDATE 33800 BORDEAUX Inscription sur le site Mes Evénements Emploi https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/678054/on-recrute-dans-votre-quartier-bordeaux-sud-bordeaux

• HILTON GARDEN INN
• Bordeaux (33)
• CDI
• Titres restaurant / Prime de panier

Apprenti(e) CAP Cuisine H/F / BORDEAUX H/F Accepte les débutant(e)s

Votre quotidien chez nous : Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un établissement hospitalier situé à BORDEAUX (33), nous recherchons notre prochain(e) apprenti(e). Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : - Vous assurez les préparations des plats froids et chauds pour 80 couverts. - Vous participerez au service en salle- Vous participerez à l'élaboration des menus- Vous organiserez des animations thématiques - Vous intégrerez les normes HACCP et participerez à la SST du site 

• Bordeaux (33)
• CDD

Directeur de salle (H/F)

Brasserie Le 1925, Bdx centre (Tram), recherchons un(e) Directeur (rice) de salle (H/F) Vous serez en charge de coordonner et gérer le service (7 pers) Expérience significative dans de beaux établissements en France Bonne connaissance du vin Sens critique et perfectionniste Bon relationnel Anglais indispensable Contribuer à la fidélisation de la clientèle et à son développement Gérer les approvisionnements du bar et de la salle CDI Temps plein 43h/semaine, service en coupure et 2j de repos consécutif par semaine Rémunération à partir 3000€ net, évolutif rapidement, selon profil + TIPS

• LE 1925
• Bordeaux (33)
• CDI
• Mensuel de 4000.0€ à 4600.0€ sur 12.0 mois + Intéressement / participation + Indemnité transports

Cuisinier en restauration collective (H/F)

JUBIL INTERIM recrute pour l'un de ses clients un AIDE CUISINIER (H/F) en collectivité à BORDEAUX, secteur gare st-jean (33). Vous aurez pour missions : Elabore les différentes productions du jour (productions froides, productions chaudes et pâtisserie) Prépare, confectionne et dresse les plats Réalise les recettes à partir de fiches techniques Assure les tranchages, pièçages et découpes en respectant les grammages Les horaires sont de 7h30/15h30. MISSION PONCTUELLE Vous avez IMPERATIVEMENT une première expérience satisfaisante dans le domaine de la restauration collective. Vous avez obtenu votre certificat HACCP. Idéalement vous êtes diplômé(e) d'un CAP en production et service de restauration. Tenue de cuisine obligatoire MISSION PONCTUELLE

• Bordeaux (33)
• Intérim
• Horaire de 12.31€ à 12.31€

Plongeur H/F (H/F) Accepte les débutant(e)s

Missions L'Hôtel FirstName Bordeaux, recherche actuellement un(e) plongeur(euse) pour rejoindre notre Team Cuisine . Nous souhaitons accueillir une personne motivée, dynamique et ayant le souci du détail pour garantir un service impeccable dans le respect de nos standards de qualité. Vos missions : * Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements de restauration. * Veiller à l'ordre et à la propreté de l'espace de plonge et de la cuisine. * Soutenir l'équipe de cuisine en assurant la mise en place et en préparant les équipements nécessaires. * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil * Vous avez une expérience sur un poste identique. * Vous êtes épicurien, curieux et créatif. * Vous êtes soucieux de l'avenir de notre planète, du mieux consommer, en un mot vous êtes responsable . * Pour la partie rémunération : 1623 euros de salaire de base brut sur 12 mois + Indemnités nourritures + prime de dimanche * Contrat à 31 heures par semaine en continu, la coupure, n'existe pas chez nous Process de Recrutement: * 1st Step: Réception de votre candidature et accusé de réception * 2nd Step: Rencontre avec Veronika, notre Directrice Adjointe Nous espérons sincèrement vous retrouver à la 2ème étape.

• FIRST NAME
• Bordeaux (33)
• CDI
• Mensuel de 1868.0€ à 1870.0€ sur 12.0 mois

Serveur / Serveuse de restaurant

Nous sommes à la recherche d'un serveur H/F en CDD pour compléter notre équipe pour la saison estivale. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la supervision du responsable de salle, le serveur assure un service de qualité en assurant un bon relationnel avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. * Préparation de la salle pour le service * Accueillir la clientèle avec hospitalité * Présenter la carte et la carte des vins, proposer et conseiller les plats et les boissons * Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine * Service au plateau * Encaissement des règlements * Débarrassage * Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie et tact * Personne dynamique et motivée * Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation * Esprit d'équipe TYPE D'EMPLOI * Temps plein sur une base de 39 heures hebdomadaires * Possibilité d'horaires en coupure (2 max par semaine) * Date d'embauche : dès que possible * Contrat : CDD jusque fin octobre * Durée hebdomadaire de travail : 39h * Avantage en nature : 1 à 2 repas par jour travaillé au restaurant du personnel * Salaire: 2 190€ brut + tips important

• BHV
• Bordeaux (33)
• CDD
• Mensuel de 2199.0€ sur 12 mois

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Rejoins l'aventure BIEN PUBLIC à Bordeaux ! Qui sommes-nous ? Fondée par Fabrice Martinez et Renaud Barillet, Cultplace (La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, Poinçon, Dock B, La Petite Hale…) accompagne l'émergence, le développement et l'exploitation d'établissements autour d'activités culturelles, événementielles et de restauration. Bien Public, nouveau lieu indépendant du groupe Cultplace, est un espace culinaire, culturel et festif de 2000 m² situé dans le quartier Belvédère, face à la Garonne. Ouvert depuis le printemps 2024, cet établissement ambitionne de devenir une référence incontournable de la scène locale bordelaise. Description du poste Accompagné·e par nos équipes, tu participeras à la vie quotidienne de l'établissement et développeras progressivement ton autonomie sur les missions suivantes : Participer à la préparation des plats Réaliser les découpes et préparations de base Aider au dressage des plats Nettoyer le matériel et les postes de travail Respecter les normes HACCP et les consignes du chef Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks Pourquoi nous rejoindre ? Une expérience formatrice au sein d'un groupe reconnu dans les secteurs de la restauration et de la culture ; Un accompagnement quotidien par des professionnels expérimentés ; Un environnement de travail convivial et bienveillant ; Une immersion dans un lieu vivant au rythme des événements, concerts et animations. Nos valeurs et nos engagements Nous nous engageons à créer un environnement de travail ouvert, équitable et inclusif pour toutes les personnes, quelles que soient leurs origines, genres, identités, orientations ou expériences. Nos offres sont également accessibles aux personnes en situation de handicap, avec les aménagements nécessaires pour assurer l'égalité des chances. Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) Convaincus de l'importance du développement durable, nous intégrons la RSE dans toutes nos actions. Nous visons la certification 'ISO 20121 – Événements responsables' et mobilisons l'ensemble de nos équipes pour mettre en place une démarche durable et responsable dans toutes nos pratiques. Tu prépares une formation dans les métiers de l'hôtellerie-restauration ou de la cuisine et tu souhaites découvrir un environnement dynamique et stimulant. Tu es : Souriant·e et passioné·e de cuisine ; Curieux·se et motivé·e à apprendre ; Dynamique et réactif·ve ; Rigoureux·se et ponctuel·le ; Capable de travailler en équipe. Rémunération et avantages Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage ; Participation aux frais de transport selon les dispositions en vigueur ; Repas ou indemnité repas selon les conditions applicables ; Accès au programme Cult'Pass et aux avantages du groupe.

• Bordeaux (33)
• CDD

Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Sur ce poste vos missions sont Elaboration des préparations froides***Participer occasionnellement a des préparations chaudes et effectuer leur distribution***Mise en cuisson***Dressage entrées et desserts***Préparations plateaux***Nettoyage Description du profil : Votre profil Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration***Vous maîtrisez les normes d'hygiène***Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Conditions de travail Type de contrat : Intérim Rémunération et avantages Intérim Taux horaire fixe : 12.31€***10% de fin de mission + 10% de congés payés***CET (Compte Épargne Temps) : 5%***Acompte de paye possible à la semaine si besoin***Avantages supplémentaires : Accès à des aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacements Intéressé(e Postulez dès maintenant ou envoyez-nous votre CV à Nous serions ravis de vous accompagner dans votre parcours professionnel. L'ensemble de nos postes sont accessibles aux personnes en situation de handicap.

• Bordeaux (33)
• Intérim
• Mensuel de 1764.0€