Pizzaïolo / Pizzaïola
Nous sommes à la recherche d'une personne capable de confectionner nos pides ( pizza turque ) durant le service Il faut une personne ayant obligatoirement de l'expérience en tant que pizzaiolo/pizzaiola Les horaires et jours de congés sont à convenir ensemble
- ATELIER DU PIDE
- Strasbourg (67)
- CDI
- Restauration + Autre
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre établissement de restauration gastronomique 3 toques au Gault-Millau, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine, Vous aimez travailler les bons produits et souhaitez en tirer le maximum, vous êtes réactif et savez vous adapter à beaucoup de situations ; le souci de bien faire est primordial pour vous, votre seul défaut est d'être pointilleux ? Vous êtes les bienvenus ! Une première expérience en restauration gastronomique serait appréciée. Vous aurez la charge de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et suivant la charte de qualité de l'établissement Horaires flexibles, dimanche et lundi non travaillés ******Le rythme de travail étant soutenu, le poste nécessite de rester longtemps debout.*****
- RESTAURANT BUEREHIESEL SARL
- Strasbourg (67)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Assistant Manager F/H
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme - Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - De 3 à 10 jours pour enfant malade par an. - 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues. - Un CSE actif avec des activités sociales type chèques cadeaux - Une mutuelle d'entreprise et prévoyance obligatoire. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience : Une première expérience en management, idéalement en restauration ou la distribution. - Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle. - Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues. - Challenge : Vous aimez repousser vos limites. - Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation. - Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Apprenti(e) CAP Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour la rentrée 2024 un apprenti ou une apprentie cuisine préparant son CAP dans notre restaurant. Vous serez amenés à produire et valoriser les préparations culinaires, veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux. Nous saurons vous transmettre notre passion du métier et son savoir faire. Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts. Venez rejoindre notre équipe sympathique au coeur de la petite France.
- LE GALOPIN
- Strasbourg (67)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine
L'hôtel Léonor **** recherche un(e) Commis de cuisine H/F. Type de contrat : - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement - Temps plein : 39h (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Ouvert à la négociation selon profil, diplôme, compétences et appréciation Description du poste : - Confectionner et dresser les plats selon les attentes du responsable hiérarchique - Organiser son poste de travail - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Appliquer les règles d'hygiène - Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable Profil requis : - Expérience réussie dans le poste et dans un restaurant similaire au LEONOR (Minimum 2 ans) - Formation hôtellerie restauration : BAC PRO ou BTS - Formation hygiène alimentaire Avantages : - Tenues professionnelles fournies - Entretien des tenues par le pressing - Complémentaire santé (Mutuelle) avantageuse - Possibilité de tickets restaurant - Accès à des tarifs préférentiels (Facilis : cinéma, parc, location, voyages.) - Possibilité d'aide au logement - Emploi du temps sans mauvaise surprise - Prise en charge à hauteur de 50% des frais de transports en communs - Possibilité de parking à proximité - Chèque cadeaux et prime en fin d'année
- SOGEHO
- Strasbourg (67)
- CDI
- Autre
Serveur Restaurant (h/f)Accepte les débutant(e)s
Adecco recherche pour son client, leader dans le domaine de la restauration, une mission en tant que SERVEUR/BARMAN/MAÎTRE D'HÔTEL (H/F) pour les institutions européennes (Parlement / Conseil de l'Europe). Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre de travail stimulant ! Vos missions : - Mise en place des tables et du bar - Service des plats et des boissons aux clients - Accueil et prise de commande des clients - Encaissement Votre profil: - Vous avez une expérience dans la restauration - Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service - Vous avez une bonne présentation - Vous êtes disponible pour des missions ponctuelles en journée - Une tenue professionnelle est recommandée - Vous savez travailler de façon autonome, mais possédez également un fort esprit d'équipe. Si vous souhaitez rejoindre nos équipes, n'hésitez pas à postuler !
- ADECCO
- Strasbourg (67)
- Intérim
- Horaire de 11.66€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse Extra en restauration (H/F)
L'ALSACE A BOIRE Notre établissement est un caviste et bar à vins 100% Alsace en plein cœur de Strasbourg : des vins, des bières, des spiritueux et des produits locaux, tout ça pour faire fondre les papilles de nos clients. Nous recrutons un SERVEUR ou UNE SERVEUSE en extra pour rejoindre l'équipe de Léonie. Qu'est-ce que tu feras à ton poste ? - Assurer un accueil conforme à l'image de l'établissement ; - Avoir une parfaite connaissance de la carte des vins ; - Conseiller le client sur le choix des vins, présenter les produits et proposer des accords mets/vins ; - Promouvoir certains produits selon les consignes de la direction ; - Effectuer le service des vins dans le respect des règles ouverture, décantage, présentation du vin, température de service ; - Effectuer le service au bar, en salle et/ou en terrasse selon configuration des lieux. Quelles sont les qualités qu'on apprécie ? - Tu as des connaissances des vins français, origine, cépages, millésimes ; - Tu as la soif d'apprendre et une ouverture d'esprit ; - Tu sais être polyvalent et à l'écoute. Informations complémentaires : - CONTRATS EN EXTRA - SALAIRE SELON EXPERIENCE.
- L' ALSACE A BOIRE
- Strasbourg (67)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions : - Aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les garnitures, réalisation des préparations culinaires en suivant les consignes des Chefs de partie, - Exécuter rapidement et proprement de façon organisée les consignes données par ses supérieurs hiérarchiques, - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices, des zones de stockages et des locaux du personnel et appliquer la méthode HACCP. Votre expérience : Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie-restauration et disposez d'une expérience réussie en cuisine. Vos qualités : Forte capacité d'adaptation et flexibilité. Esprit d'équipe. Rapidité et dextérité.
- Strasbourg (67)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ + Mutuelle + Restauration
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous êtes passionné par la cuisine authentique et les produits du terroir alsacien ? Rejoignez notre équipe au sein d'un restaurant renommé pour ses plats bistrot généreux et sophistiqués, élaborés à partir de produits du marché et 100% faits maison. Si l'authenticité, la fraîcheur et la créativité sont au cœur de votre métier, cette opportunité est faite pour vous ! Missions · Organiser et gérer son poste pour garantir une qualité de cuisine constante. · Superviser l'ensemble de la production de cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine ou le second de cuisine, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. · Respecter les consignes établies pour chaque service. · Maintenir un standard de qualité élevé à son poste de travail. Responsabilités · Assurer le bon déroulement du service, en appliquant les techniques et les recettes aux côtés de l'équipe de cuisine. · Participer activement à la propreté des locaux et du matériel. Activités · Assurer la mise en place quotidienne des produits et des préparations. · Maîtriser et appliquer la méthode HACCP, garantissant la sécurité alimentaire. · Entretenir les locaux et le matériel, assurant un environnement de travail propre et fonctionnel. · Maintenir la qualité des mets, pour une expérience culinaire optimale des convives. · Superviser le travail des collaborateurs tels que les commis et les stagiaires. · Respecter la mise en œuvre du planning de production. · Assurer le suivi de formation pour les commis et les stagiaires, leur transmettant savoir-faire et techniques. Description du profil : Pour exceller dans le rôle de Chef de Partie, plusieurs qualités professionnelles sont essentielles :***Adaptabilité : Être capable de s'ajuster rapidement aux différentes techniques culinaires et aux exigences du poste est crucial.***Organisation rationnelle : Savoir organiser son travail de manière logique et efficace est indispensable.***Motivation et créativité : Être motivé permet de rester engagé et de donner le meilleur de soi-même, tandis que la créativité apporte une touche d'originalité et d'innovation aux plats.***Curiosité et précision : La curiosité pour découvrir de nouvelles techniques et ingrédients, ainsi que la précision dans l'exécution des recettes, sont des atouts majeurs.***Rapidité et dextérité : La capacité à exécuter les tâches rapidement et avec habileté est essentielle en cuisine. La rapidité et la dextérité permettent de gérer efficacement les périodes de forte activité sans compromettre la qualité.***Application stricte des règles d'hygiène (HACCP) Le travail en cuisine exige une collaboration étroite et une communication efficace entre tous les membres de l'équipe.***Courtoisie et sens de la communication : La politesse et le respect sont fondamentaux dans nos interactions quotidiennes.***Ponctualité : Être à l'heure est essentiel pour le bon fonctionnement du service. La ponctualité démontre un engagement envers son travail et envers ses collègues, contribuant ainsi à une organisation fluide et efficace.***Loyauté : La loyauté envers l'équipe et l'établissement est une qualité précieuse. Être loyal signifie soutenir ses collègues, être fidèle aux valeurs de l'établissement et travailler pour le succès commun.***Diplomatie : Gérer les relations interpersonnelles avec tact et discrétion permet de maintenir une atmosphère de travail positive. La diplomatie aide à désamorcer les conflits et à trouver des solutions constructives. En cultivant ces qualités relationnelles, chaque membre de l'équipe contribue à créer un environnement de travail collaboratif et respectueux, propice à l'excellence culinaire et à la satisfaction des convives. Ce que nous offrons :***Contrat : CDI***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Salaire : entre 2497€/brut et 2714€/brut***Temps de travail: 43 h/semaine***Restaurant fermé le samedi et dimanche
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2497€ à 2714€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Rejoignez notre équipe dans un restaurant d'exception au cœur de Strasbourg, reconnu pour sa cuisine raffinée et son respect des traditions. Nous recherchons un commis de cuisine H/F passionné et talentueux pour intégrer notre brigade et contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos convives. Un havre de délices en plein centre-ville, une adresse au cœur accueillant qui incarne parfaitement la tradition de l'hospitalité strasbourgeoise En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation de nos plats.***Réception et stockage des denrées alimentaires : Vous garantissez la réception et le stockage appropriés des produits frais et secs.***Préparations préliminaires : Vous effectuez les préparations nécessaires à la création des plats, telles que le lavage, l'épluchage, et la découpe.***Cuissons et remises en température : Vous maîtrisez les techniques de cuisson et de remise en température pour assurer des plats savoureux.***Garnitures et sauces : Vous préparez les accompagnements et les sauces qui complètent nos plats traditionnels et innovants.***Dressage et envoi des plats : Vous participez au dressage soigné des assiettes et assurez l'envoi des plats en respectant les standards de présentation.***Nettoyage et entretien : Vous êtes responsable du nettoyage de la cuisine et du matériel avant et après le service, en appliquant les procédures HACCP pour garantir la sécurité alimentaire. Vos responsabilités :***Assurer le bon déroulement du service : Vous veillez à ce que les techniques culinaires et les recettes soient respectées***Maintenir la propreté des locaux : Vous participez activement à l'entretien et à la propreté des espaces de travail.***Gérer les stocks et commandes : Vous aidez à la gestion des stocks et à la préparation des commandes.***Respecter les délais : Vous réalisez les activités dans les temps impartis et aux moments opportuns pour un service fluide et efficace. Vos activités :***Maîtrise HACCP : Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.***Gestion des commandes : Vous participez à la réception et au contrôle des livraisons.***Entretien des locaux et du matériel : Vous assurez le maintien en bon état des équipements et des espaces de travail.***Qualité des mets : Vous contribuez à maintenir et améliorer la qualité des plats servis. Description du profil : Qualités professionnelles :***Sens du contact***Passion pour la cuisine***Curiosité et créativité***Méthodologie et sens de l'organisation***Rapidité d'exécution Qualités relationnelles :***Courtoisie et respect***Sens de la communication***Ponctualité et loyauté***Diplomatie dans les relations de travail Pourquoi nous rejoindre ? Nous offrons un cadre de travail stimulant où l'esprit d'équipe et l'entraide sont essentiels. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés de professionnels passionnés et de développer vos compétences dans une ambiance positive et respectueuse. Conditions :***Type de contrat : CDI***Date de début : Dès que possible***Rémunération : Entre 2244 €/brut et 2279 €/brut par mois***Temps de travail : 43 heures par semaine***Possibilité d'évolution : Perspectives de développement de carrière au sein de l'établissement***Avantages : Accès à une billetterie avec des tarifs avantageux Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez relever ce défi, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir au sein de notre équipe.
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2244€ à 2279€
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Rejoignez la tradition culinaire alsacienne ! Situé au cœur de Strasbourg, près de la Cathédrale Notre-Dame, une Winstub de renom perpétue l'ambiance traditionnelle alsacienne, alliant histoire et gastronomie régionale. Les plats, issus de recettes transmises de génération en génération, varient au fil des saisons. Une magnifique terrasse vous permettra de profiter du beau temps ( ou pas ! ). Missions du Chef de Partie H-F :***Coordination culinaire : Assurer la gestion et l'organisation de votre partie de la cuisine, en collaboration avec le chef et sous-chef, pour préparer nos plats traditionnels.***Assurance qualité : Maintenir nos standards élevés en supervisant la préparation et la présentation des plats.***Gestion d'équipe : Encadrer et former les commis de cuisine et les apprentis, assurant une ambiance de travail positive et productive.***Maintenance : Participer à la maintenance quotidienne de la cuisine pour garantir un environnement propre et sécurisé. Description du profil : Votre profil : * Passionné par la cuisine avec une capacité à travailler en équipe.***Rigoureux et créatif, avec une forte capacité à gérer le stress des services intenses.***Expérience préalable en cuisine, notamment dans la gestion d'une équipe.***Connaissance des normes HACCP et compétences en gestion de la qualité. Nous offrons un environnement de travail stimulant au sein d'un établissement réputé, avec des opportunités de développement professionnel. Type de contrat : CDI Horaires : 43h/semaine en coupure Rémunération : Entre 2,497€ et 2,714€ brut par mois, plus avantages. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à l'excellence culinaire dans un cadre traditionnel et chaleureux, postulez dès maintenant!
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2497€ à 2714€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Rejoignez notre équipe en tant que Commis de Cuisine H/F ! Nous recrutons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre une brigade dynamique et ambitieuse dans un établissement renommé pour sa cuisine raffinée et son cadre élégant. Si vous avez le goût du défi et souhaitez évoluer dans un environnement où la qualité et l'innovation sont au cœur de notre métier, cette opportunité est faite pour vous ! Vos Missions :***Réception et stockage des denrées alimentaires : Vous assurerez la réception, le contrôle et le stockage des produits selon les normes en vigueur.***Préparations préliminaires : Vous participerez à la réalisation des préparations de base nécessaires à l'élaboration des plats.***Cuissons et remises en température : Vous effectuerez les cuissons des différents éléments en respectant les instructions du Chef.***Garnitures et sauces : Vous préparerez les garnitures et les sauces pour accompagner les plats.***Dressage et envoi des plats : Vous participerez au dressage des assiettes et à l'envoi des plats en respectant les standards de présentation.***Nettoyage : Vous veillerez à la propreté de la cuisine et du matériel avant et après le service, en respectant les procédures HACCP en matière de sécurité alimentaire. Vos Responsabilités :***Assurer le bon déroulement du service : Vous veillerez à la bonne exécution des techniques culinaires et des recettes en collaboration avec l'équipe de cuisine.***Maintenir la propreté : Vous contribuerez activement à la propreté des locaux et à la gestion des stocks et commandes.***Gestion du temps : Vous réaliserez vos activités dans les délais impartis et aux moments opportuns pour garantir la fluidité du service. Enjeux du Poste :***Préparation et cuisson des mets : Suivre les directives du Chef cuisinier pour préparer et cuisiner des mets de haute qualité.***Dressage des assiettes : S'assurer que chaque assiette est dressée avec soin et précision.***Nettoyage : Assurer la propreté du matériel et de la cuisine après chaque service. Description du profil : Compétences Requises :***Maîtrise des normes HACCP***Gestion des commandes et des stocks***Entretien des locaux et du matériel***Maintien de la qualité des mets Qualités Personnelles et Professionnelles :***Sens du contact et de la communication : Vous êtes courtois(e) et respectueux(se) dans vos relations avec vos collègues.***Passionné(e), Curieux(se), et Créatif(ve) : Vous avez une véritable passion pour la cuisine et êtes toujours prêt(e) à apprendre et à innover.***Méthodique et Organisé(e) : Vous êtes rigoureux(se) et avez un bon sens de l'organisation.***Rapide et Efficace : Vous savez travailler rapidement tout en maintenant un haut niveau de qualité.***Ponctualité, Loyauté et Diplomatie : Vous êtes fiable, loyal(e) et savez gérer les relations avec diplomatie. Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer notre équipe, c'est rejoindre un cadre de travail exceptionnel où vous pourrez développer vos compétences et évoluer professionnellement. Vous travaillerez aux côtés de professionnels passionnés dans une ambiance collaborative et bienveillante. Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez apporter votre contribution à notre succès, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature. Nous avons hâte de vous rencontrer !
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2244€ à 2279€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Rejoignez notre équipe dans une Winstub authentique en tant que Commis de Cuisine Situé au cœur de Strasbourg, près de la Cathédrale Notre-Dame, une Winstub de renom perpétue l'ambiance traditionnelle alsacienne, alliant histoire et gastronomie régionale. Les plats, issus de recettes transmises de génération en génération, varient au fil des saisons. Une magnifique terrasse vous permettra de profiter du beau temps ( ou pas ! ). Vos missions : En tant que Commis de Cuisine H/F, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation de nos plats.***Réception et stockage des denrées alimentaires : Vous assurez la bonne réception et le stockage des produits frais et secs.***Préparations préliminaires : Vous réalisez les préparations nécessaires à la fabrication des plats, telles que le lavage, l'épluchage, et la découpe.***Cuissons et remises en température : Vous maîtrisez les techniques de cuisson et de remise en température pour garantir des plats savoureux.***Garnitures et sauces : Vous préparez les garnitures et sauces qui accompagnent nos plats traditionnels et créatifs.***Dressage et envoi des plats : Vous participez au dressage soigné des assiettes et assurez l'envoi des plats en respectant les standards de présentation.***Nettoyage et entretien : Vous êtes responsable du nettoyage de la cuisine et du matériel avant et après le service, en appliquant les procédures HACCP pour assurer la sécurité alimentaire. Vos responsabilités :***Assurer le bon déroulement du service : Vous veillez à ce que les techniques culinaires et les recettes soient respectées au sein de l'équipe de cuisine.***Maintenir la propreté des locaux : Vous participez activement à l'entretien et à la propreté des espaces de travail.***Gérer les stocks et commandes : Vous aidez à la gestion des stocks et à la préparation des commandes.***Respecter les délais : Vous réalisez les activités dans les temps impartis et aux moments opportuns pour un service fluide et efficace. Vos activités :***Maîtrise HACCP : Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.***Gestion des commandes : Vous participez à la réception et au contrôle des livraisons.***Entretien des locaux et du matériel : Vous assurez le maintien en bon état des équipements et des espaces de travail.***Qualité des mets : Vous contribuez à maintenir et améliorer la qualité des plats servis. Description du profil : Vos qualités professionnelles :***Sens du contact***Passion pour la cuisine***Curiosité et créativité***Méthodologie et sens de l'organisation***Rapidité d'exécution Vos qualités relationnelles :***Courtoisie et respect***Sens de la communication***Ponctualité et loyauté***Diplomatie dans les relations de travail Ce que nous offrons :***Contrat : CDI***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Salaire : entre 2244€/brut et 2279€/brut***Temps de travail: 43 h/semaine***Restaurant fermé le dimanche, lundi et mardi midi Pourquoi nous rejoindre ? Nous offrons un cadre de travail stimulant où l'esprit d'équipe et l'entraide sont essentiels. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés de professionnels passionnés et de développer vos compétences dans une ambiance positive et respectueuse. Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez relever ce défi, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir au sein de notre équipe.
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2244€ à 2279€
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Chef de Partie (H/F) Rejoignez notre équipe dans un restaurant d'exception au cœur de Strasbourg, reconnu pour sa cuisine raffinée et son respect des traditions. Nous recherchons un Chef de Partie passionné et talentueux pour intégrer notre brigade et contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos convives. Vous organisez et gérez votre poste pour assurer une qualité de cuisine constante et irréprochable. Missions et Responsabilités En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de superviser l'ensemble de la production culinaire en collaboration avec le chef de cuisine ou le second de cuisine. Vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, tout en maintenant un standard de qualité optimal à votre poste de travail. Vous assurerez le bon déroulement du service, appliquant les techniques et recettes aux côtés de l'équipe de cuisine, et participerez activement à la propreté des locaux et du matériel. Vos tâches incluront la mise en place quotidienne des ingrédients et des préparations nécessaires, la maîtrise et l'application de la méthode HACCP pour garantir la sécurité alimentaire, et l'entretien des locaux et du matériel pour un environnement de travail propre et fonctionnel. Vous devrez maintenir la qualité des mets pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux convives, tout en supervisant le travail des collaborateurs, notamment des commis et des stagiaires. Vous serez également chargé de respecter la mise en œuvre du planning de production et d'assurer le suivi de formation pour les commis et les stagiaires, partageant votre savoir-faire et vos techniques. Description du profil : Qualités au Travail Pour réussir dans ce rôle, vous devrez faire preuve d'adaptabilité aux différentes techniques culinaires et aux exigences du poste, et organiser rationnellement votre travail pour une gestion efficace des tâches multiples. Votre motivation et créativité apporteront originalité et innovation aux plats, tandis que votre curiosité et précision garantiront l'exécution parfaite des recettes. La courtoisie envers les collègues et les convives est essentielle pour créer un environnement de travail agréable. Vous devrez également être rapide et habile pour gérer efficacement les périodes de forte activité pour maintenir un niveau de performance constant. L'application stricte des règles d'hygiène est primordiale pour garantir la sécurité alimentaire, et le travail en équipe favorisera une atmosphère de soutien mutuel et d'efficacité collective. Qualités Relationnelles avec les Collègues***Courtoisie : Politesse et respect dans toutes les interactions.***Sens de la communication : Écoute et expression claire pour éviter les malentendus.***Respect : Valorisation des compétences et des opinions de chacun.***Ponctualité : Engagement et respect des horaires pour un service fluide.***Loyauté : Soutien mutuel et fidélité envers l'équipe et l'établissement.***Diplomatie : Gestion tactique des relations interpersonnelles pour maintenir une atmosphère de travail positive. Ce que nous offrons : * Contrat : CDI***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Salaire : entre 2497€/brut et 2714€/brut***Temps de travail: 43 h/semaine***Possibilité d'évolution***Un petit plus qui fait toujours plaisir: accès à une billetterie avec des tarifs avantageux Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre expertise et votre passion au sein d'une équipe dynamique et dévouée, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui ! Rejoignez-nous et participez à la création de moments gastronomiques inoubliables.
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2497€ à 2714€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Rejoignez notre équipe en tant que Commis de Cuisine ! Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour un restaurant emblématique, un véritable trésor culinaire qui allie tradition et créativité. Plongez dans l'atmosphère animée d'une authentique winstub où l'on mange au coude à coude, bercé par la convivialité et le partage. Si vous êtes passionné(e) par l'art de la cuisine et désirez évoluer dans un environnement dynamique et convivial, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : En tant que Commis de Cuisine H/F, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation de nos plats.***Réception et stockage des denrées alimentaires : Vous assurez la bonne réception et le stockage des produits frais et secs.***Préparations préliminaires : Vous réalisez les préparations nécessaires à la fabrication des plats, telles que le lavage, l'épluchage, et la découpe.***Cuissons et remises en température : Vous maîtrisez les techniques de cuisson et de remise en température pour garantir des plats savoureux.***Garnitures et sauces : Vous préparez les garnitures et sauces qui accompagnent nos plats traditionnels et créatifs.***Dressage et envoi des plats : Vous participez au dressage soigné des assiettes et assurez l'envoi des plats en respectant les standards de présentation.***Nettoyage et entretien : Vous êtes responsable du nettoyage de la cuisine et du matériel avant et après le service, en appliquant les procédures HACCP pour assurer la sécurité alimentaire. Vos responsabilités :***Assurer le bon déroulement du service : Vous veillez à ce que les techniques culinaires et les recettes soient respectées au sein de l'équipe de cuisine.***Maintenir la propreté des locaux : Vous participez activement à l'entretien et à la propreté des espaces de travail.***Gérer les stocks et commandes : Vous aidez à la gestion des stocks et à la préparation des commandes.***Respecter les délais : Vous réalisez les activités dans les temps impartis et aux moments opportuns pour un service fluide et efficace. Vos activités :***Maîtrise HACCP : Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.***Gestion des commandes : Vous participez à la réception et au contrôle des livraisons.***Entretien des locaux et du matériel : Vous assurez le maintien en bon état des équipements et des espaces de travail.***Qualité des mets : Vous contribuez à maintenir et améliorer la qualité des plats servis. Description du profil : Vos qualités professionnelles :***Sens du contact***Passion pour la cuisine***Curiosité et créativité***Méthodologie et sens de l'organisation***Rapidité d'exécution Vos qualités relationnelles :***Courtoisie et respect***Sens de la communication***Ponctualité et loyauté***Diplomatie dans les relations de travail Ce que nous offrons :***Contrat : CDI***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Salaire : entre 2244€/brut et 2279€/brut***Temps de travail: 43 h/semaine***Restaurant fermé le dimanche et lundi Pourquoi nous rejoindre ? Nous offrons un cadre de travail stimulant où l'esprit d'équipe et l'entraide sont essentiels. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés de professionnels passionnés et de développer vos compétences dans une ambiance positive et respectueuse. Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez relever ce défi, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir au sein de notre équipe.
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2244€ à 2279€
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous rejoignez un restaurant gastronomique niché au bord de l'eau au centre de Strasbourg, où une cuisine élégante et raffinée sublime chaque assiette et offre une expérience culinaire inoubliable. Au sein de notre maison votre passion et votre créativité culinaire seront mises en avant, vos différentes missions seront les suivantes:***Assurer la préparation et la présentation des plats conformément aux standards de qualité***Coordonner et superviser les commis de cuisine pour garantir une production efficace***Collaborer étroitement avec le chef pour élaborer de nouveaux plats et menus***Maintenir une cuisine propre et organisée en respectant les normes d'hygiène et de sécurité HACCP***Respecter le bon déroulement du service, des techniques, des recettes auprès de l'équipe de cuisine***Participer et s'assurer de la propreté des locaux et du matériel Description du profil : Nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e) et dynamique, prêt(e) à relever des défis culinaires dans un environnement stimulant. - Maîtrise des techniques de cuisine pour exécuter des plats de haute qualité - Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais - Expérience en gestion d'équipe pour assurer une coordination fluide en cuisine - Formation en arts culinaires ou CAP cuisine - Flexibilité pour travailler selon des horaires en coupures - Engagement pour maintenir les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Vous êtes une personne communicative et diplomate, vous faites preuve de respect face à l'adversité, ce poste est fait pour vous ! Ce que nous offrons : * Contrat : CDI***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Salaire : entre 2497€/brut et 2714€/brut***Temps de travail: 43 h/semaine en coupure***Restaurant fermé le dimanche, lundi et mardi midi
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2497€ à 2714€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
- Prépare et assemble tous les produits en respectant les fiches recettes - Fabrique des produits conformes avec un bon rythme du service - Veille à la rotation des ingrédients - Utilise les équipements liés à la production - Anticipe la pré cuisson de certains ingrédients - Surveille les cuissons - Respecte des demandes de clients - Met en valeur les présentations - Vérifie que la commande est complète - Assure l'assemblage de la commande (Sur place, VAE, Livraison) selon les procédures - Anticipe le lave-vaisselle - Assurer l'entretien et le nettoyage - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les procédures Le planning est à définir ensemble.
- ICHINISAN & GO
- Strasbourg (67)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Cuisinier / Commis de cuisine (H/F)
Junk Group recrute à Strasbourg - Rejoins notre équipe de cuisine ! Mais en fait, c'est quoi Junk Group ? Nous sommes un groupe dynamique de restauration rapide spécialisé dans la street food de qualité, connu pour nos délicieux smash burger et cookies. Notre mission ? Nous voulons faire découvrir à Strasbourg notre interprétation unique de ces deux spécialités. Pour cela, nous avons besoin de cuisiniers / commis de cuisine enthousiastes et investi(e)s pour rejoindre notre équipe. Ton rôle ? En tant que cuisiniers / commis de cuisine, tu seras au cœur de l'action, où tu devras : * Participer à la préparation des mises en place pour le service. * Réaliser des préparations culinaires suivant nos fiches recettes. * Préparer les commandes des clients avec précision. * Assurer le nettoyage de la cuisine avant et après le service. Tes qualités pour le poste ? * Fiabilité : Nous comptons sur toi pour renforcer notre équipe. * Esprit d'équipe : Travailler ensemble est la clé d'une bonne ambiance. * Dynamisme : La rapidité et l'efficacité sont essentielles dans notre cuisine animée. * Rigueur : Maintenir une qualité constante est notre priorité. Expérience ? Une expérience en cuisine est un plus, mais nous sommes également ouverts aux débutants motivés et désireux d'apprendre. Pourquoi nous rejoindre ? * Contrats en CDI à temps plein. * Horaires continus, shift matin et de soir. * Possibilités d'évolution et de développement professionnel. * Une ambiance de travail agréable et stimulante. Si cela résonne avec toi, n'hésite pas à postuler ! Détails du poste : * Type d'emploi : Temps plein, CDI * Rémunération : 11,65€ par heure * Avantages : Prise en charge du transport quotidien Expériences : * Restauration: 1 an (Optionnel) * HACCP: 1 an (Optionnel) Programmation : Horaires en continu Exigences linguistiques : Français basique accepté Primes et gratifications : Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel, Strasbourg Date de début prévue : ASAP Rejoins Junk Group et aide-nous à révolutionner la street food à Strasbourg ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 27/07/2024
- Strasbourg (67)
- CDI
Serveur Restaurant (h/f)Accepte les débutant(e)s
Adecco recherche pour son client, leader dans le domaine de la restauration, une mission en tant que SERVEUR/BARMAN/MAITRE d'HOTEL (H/F) pour les institutions européennes (Parlement / Conseil de l'Europe) pour des missions ponctuelles en journées. Votre mission : - Mise en place - Service - Service à table - Service au bar Votre rémunération : 11.86 Mission à pourvoir dès que possible L'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation. Adecco assure la qualité de ses recrutements grâce à une démarche professionnelle basée sur des critères objectifs, factuels, dans le respect de la réglementation en matière de lutte contre les discriminations.
- ADECCO
- Strasbourg (67)
- Intérim
- Horaire de 11.86€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
EHPAD à Strasbourg, recherche CUISINIER (H/F) à temps plein pour compléter son équipe au service de ses résidents et des clients de son restaurant. Vos missions seront : - assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des textures modifiées. - réaliser les traitements préliminaires des produits (déconditionnement, épluchage, lavage). - participer à l'entretien des matériels, des locaux de la cuisine selon la réglementation en vigueur. - réaliser la réception et le rangement des commandes. - assister le chef de cuisine dans son travail et le suppléer en cas d'absence. - respecter les normes et procédures et les règles d'hygiène HACCP. - veiller à la conservation des denrées alimentaires de la livraison au stockage. - participer au service de la plonge. - etc... Vous avez un intérêt particulier pour l'accompagnement des personnes âgées. Poste nécessitant une capacité d'organisation, de rigueur et d'autonomie ainsi que des qualités pour le travail en équipe. Horaires : 07h00 - 14h30 Travaille 1 week-end/2 1 jour de repos fixe en semaine
- KACHELOFE MEINAU
- Strasbourg (67)
- CDD
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration