Préparateur/Préparatrice snacking (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour nos boutiques en centre ville, vous serez charger d'effectuer toute la préparation des sandwichs, pizzas, burgers, quiches . pour notre mise en place snacking. Vous apporterez vos idées afin d'innover notre gamme, Quand la partie snacking du jour sera terminée, vous aiderez sur les autres postes ; pâtisserie et viennoiserie. Poste à pourvoir de suite, et idéalement en CDI. * Horaire de 4h à 12h * 2 jours de congés consécutifs en semaine * Mutuelle d'entreprise * Prime d'intéressement
- Sylvie RICHARD
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 2700.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Responsable de BAR en Hôtellerie (N/F) (H/F)
Nous recherchons pour la saison d'hiver 2024-2025: Un Responsable de BAR en Hôtellerie (N/F) à l'hôtel ARVEYRON OPEN HOUSE ***de Chamonix ! Si vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie et le service client? Vous possédez les compétences requises? Nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Postulez dès maintenant pour la prochaine saison d'hiver à Chamonix. Profil recherché : - Expérience préalable dans le secteur de l'hôtellerie : F&B - Capacité à travailler dans un environnement multilingue et multitâche - Autonome, esprit d'équipe (entraide et bienveillance), dynamique - Langues : Français et Anglais obligatoire, Espagnol et Italien en bonus -Vous êtes une personne de confiance, curieuse, positive Vos missions: *Réception : accueillir le client *veille à la bonne mise en pratique des normes HACCP (température des chambres positives et négatives, propreté, .) *mise en place du bar et réassort, nettoyage du bar & rangement, nettoyage de la salle du bar. *Service client. *Inventaires, commandes, Reporting. *Création de cocktail *animations Nous offrons : - Un environnement de travail stimulant, divers et dynamique - Opportunités d'avancement professionnel - Logement sur site possible - Indemnité repas - Salaire : à partir de 2100€ brut par mois selon profil - Contrat en modulation 35 heures, travail en saison 6/7 jours - Horaire : journée sans coupure Dates : poste à pourvoir à partir du 2 décembre 2024 pour la saison d'hiver 2024-2025
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes + Hébergement
Maître / Maitresse d'hôtel CDI (H/F)
Le Chalet hôtel Le Prieuré à Chamonix, appartenant au groupe Best Mont-Blanc (Lykke hôtel, Alpina Eclectic Hôtel, la Croix Blanche, et Refuge du Montenvers groupe Best Mont-Blanc recherche un Maître ou une Maîtresse d'hôtel en CDI. Vous souhaitez développer vos qualités et votre expérience au sein d'une équipe dynamique, et avez un projet dans la vallée, vous pourrez évoluez également au sein de notre offrant de multiples possibilités. Prise de poste à partir du mois de septembre. 2 jours de repos hebdomadaire contrat 39h/semaine 2800 euros brut avantages tarifaires groupe. Non Logé.
- CHALET HOTEL LE PRIEURE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 2750.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois
Responsable de salle (H/F)
PlanB : the place to [B] happy Hôtel *** 42 chambres, 7 appartements et 1 chambre XL pour les tribus, mais aussi un bar, un restaurant, un bowling et tellement plus. Un lieu incontournable, incubateur de la vie locale, dynamisant le territoire durablement. Un lieu de vie partagé ouvert sur les 4 saisons : camp de base des locaux, voyageurs, nomades. PlanB Chamonix Le poste Le Responsable de salle est le garant du bon déroulé du service et de l'encadrement de l'équipe de salle. Au PlanB nous ne servons pas que de la nourriture, nous créons des expériences culinaires inoubliables au pied du Mont-Blanc. Jusqu'à 80 clients à régaler par service. Les Missions Clients Garantir une qualité de service irréprochable et conforme aux standards du groupe Intervenir en cas de réclamations clients, et assurer l'intermédiaire avec le supérieur hiérarchique si besoin. Stock et approvisionnement Passer Les commandes de boissons et vins et être garant des stocks. RH Préparer et envoyer les plannings à l'équipe de salle Participer activement au recrutement de collaborateurs sur son service Former les nouveaux arrivants, et participer à la formation continue des collaborateurs Hygiène et règlementations Veiller à l'application des normes d'hygiènes en vigueur Opérationnel Animer les briefings d'avant service Faire ses caisses journalières Suivre les réservations de The Fork, et adapter le plan de salle en fonction Garantir l'application des différents processus internes du service Vous avez impérativement une expérience significative e en tant que responsable et êtes passionné(e) par votre métier Vous êtes doté(e) d'un excellent sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion. mais aussi d'un véritable leadership Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout Vous êtes investi(e), rigoureux(se), réactif(ve) Vous savez prioriser vos tâches et êtes très bien organisé(e) Vous avez une excellente communication orale avec un vocabulaire adapté à notre clientèle Vous savez communiquer en anglais Vous possédez une curiosité naturelle pour la cuisine et l'art culinaire d'une façon plus générale
- Mont-Blanc Collection
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
Serveur / Barista (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description de poste Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) barista passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que barista, vous serez responsable de préparer et de servir des boissons chaudes et froides de qualité supérieure à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement convivial et stimulant où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en service client et votre passion pour les boissons. Responsabilités: - Accueillir les clients avec amabilité et répondre à leurs besoins en matière de boissons - Préparer et servir une variété de boissons chaudes et froides, y compris des cafés, des thés, des chocolats chauds, des smoothies, etc. - Assurer la propreté et l'ordre de la zone de préparation des boissons - Prendre les commandes des clients et traiter les paiements - Fournir un service client exceptionnel en répondant aux questions et aux demandes spéciales des clients - Maintenir une connaissance approfondie des produits proposés et être en mesure de fournir des recommandations aux clients - Respecter les normes d'hygiène alimentaire lors de la manipulation des aliments Qualifications: - Expérience préalable en tant que barista ou dans un rôle similaire est un plus - Excellentes compétences en service client avec une approche amicale et professionnelle - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide tout en maintenant une attention aux détails - Bonne capacité à manipuler les aliments en toute sécurité - Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les weekends et les jours fériés - Capacité à travailler debout pendant de longues périodes et à soulever des charges légères - Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes Nous offrons: - Un environnement de travail agréable et dynamique - Possibilités d'avancement professionnel - Formation continue pour améliorer vos compétences en tant que barista - Rémunération compétitive Si vous êtes passionné(e) par le service client et que vous avez une affinité pour les boissons, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe de baristas talentueux et apportez votre contribution à notre succès commun. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 1¿700,00€ par mois Nombre d'heures : 28 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Programmation : * Travail en journée Types de primes et de gratifications : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 22/07/2024
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
BaristaAccepte les débutant(e)s
Green Gorilla recherche un collaborateur afin de compléter son équipe. Si tu es dynamique, souriant et a l'aise avec la clientèle alors ce poste est fait pour toi
- A&J HARMONY
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 1700.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Primes
Adjoint / Adjointe responsable de coffee shop (H/F)
Green Gorilla recherche un Assistant / Assistante manager en restauration L'adjoint joue un rôle essentiel : en étroite collaboration avec votre Responsable de Boutique, il est chargé(e) de mettre en oeuvre avec brio la stratégie du réseau Boutique. Vous êtes le moteur qui développe, accompagne et coache une équipe dédiée de conseillers clientèles, composée d'environ 2 à 3 personnes. Votre mission : veiller au respect de nos valeurs et de notre culture, tout en insufflant une énergie contagieuse et en propulsant votre équipe vers des objectifs d'excellence ! Si tu penses avoir la determination et la motivation nécessaire à ce poste, si tu as déjà un peu d'expérience dans la restauration, alors n'hésites pas à m'envoyer ton CV
- A&J HARMONY
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Primes
Chef de rang
Vos missions : - Accueillir la clientèle et prendre les commandes - S'assurer que le service se déroule sans problèmes et veiller à la satisfaction des clients. - Prendre en charge l'ouverture et fermeture du restaurant - Gestion de la tenue de caisse - Prendre en charge le stock et les commandes *2 postes sont à pourvoir*
- BIGHORN BISTRO
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie
Vous êtes responsable de la préparation des produits avant le service ainsi que de la production de chaque élément du menu pendant ou,à l'arrêt du service : - Cuisson de la viande - Production des frites - Préparation des sandwichs, salades et desserts - Plonge selon le jour et les autres coéquipiers. * 2 postes sont à pourvoir*
- BIGHORN BISTRO
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier(e)/Chef(fe)de Partie **Logé** (H/F)
Vous véhiculez l'image de l'hôtel par votre attitude exemplaire, votre professionnalisme et votre envie de bien faire. Vous évoluerez dans un cadre chaleureux et familial au cœur des Montagnes de Chamonix Mont Blanc ! Vos missions sont les suivantes : - Communication bienveillante avec les équipes des différents services - Organiser un poste de travail pour qu'il reste propre et fonctionnel en toutes circonstances - Maîtriser tous les ustensiles de cuisine et connaître leurs différentes applications ; - Gérer et optimiser les stocks en collaboration avec l'économat lors de réunions - Réalisation des menus en collaboration avec l'économat lors de réunions - Application des différentes techniques culinaires (cuisson, remise en température, transformation, dressage ) Votre profil : - Vous savez envoyer avec l'appui d'un commis une centaine de couverts par service - Vous connaissez les produits, les différentes familles, et vous savez les assembler - Vous maîtrisez les recettes les plus courantes - Vous dressez et présentez les plats en fonction des menus et des demandes spécifiques clients (allergies, intolérances) - Vous êtes dynamique, motivé(e) et vous aimez le travail en équipe Vos Avantages : - 2 JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS - LOGEMENT EN CHAMBRE INDIVIDUELLE Début du contrat : Dès que possible Fin de contrat : 20 Septembre 2024 L'Aventure vous tente ?
- HOTEL LE REGINA
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2341.38€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis de bar (H/F)
Nous recherchons un COMMIS DE BAR POLYVALENT H/F. Attiré(e) par la montagne et la vie en station ? Tu es prêt à te lancer dans une nouvelle aventure aux côtés d'une équipe jeune et dynamique en pleine évolution ? Si la réponse est "OUI" à ces deux questions, nous serions ravies de t'accueillir au sein de l'ALPINA ECLECTIC HOTEL de Chamonix. Tu es déjà Ecletic si : - Tu as l'envie d'apprendre - Tu as quelques connaissances du métier - Tu es organisé(e) et diplomate - Tu as un excellent contact client - Tu as l'esprit d'équipe - Tu parles français et anglais Il fait bon vivre à l'Alpina car entre-autre : - L'équilibre vie pro - vie perso est au cœur de nos préoccupations - 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs autant que possible - Vacances possibles pendant les vacances scolaires pour les CDI - Plusieurs formations par an pour les CDI - CE d'entreprise "Wiismile" à partir de 5 mois d'ancienneté - Contrat d'intéressement à partir de 3 mois d'ancienneté - Poste nourri et logé pour les CDD - Avantages tarifaires liés au groupe pour les collaborateurs ainsi que leurs amis et famille - Et bien d'autres encore. Si tu as une nationalité hors de l'union européenne, il te faut une autorisation de travail en cours de validité. En bref, si pour toi aussi l'hôtellerie-restauration rime avec plaisir de faire plaisir, envoie-nous ton CV ! Lieu de travail : ALPINA ECLECTIC HOTEL Type de contrat : CDI, Saisonnier, possibilité de logement Date prévisionnelle d'embauche : 1er août 2024 Rémunération : à partir de 2000€ brut mensuel selon profil Horaires : 39h / semaine Contact : recrutement@alpinachamonix.com
- HOTEL ALPINA
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de rang (H/F) **Nourri/Logé** 3 postes à pourvoir
Le Monchu Chamonix-Mont-Blanc est un restaurant de spécialités savoyardes mais aussi une cuisine de bistrot traditionnelle. Nous recherchons 3 chefs de rang : poste à pourvoir de suite. Vos missions : Effectue les opérations de service des plats : - Dressage et débarrassage des tables - Accueil et installation des clients - Prise de commandes, ... Avantages : - Logé (logement individuel en plein centre de Chamonix) et nourri - Horaires flexibles (horaires en coupure et en continu) - Primes - 2 jours de repos semaine
- LE MONCHU
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Horaire de 18.82€ sur 12 mois + Autre
Runner ****Nourri et Logé**** (H/F)
Vous travaillerez pour un restaurant de cuisine traditionnelle et savoyarde. Vos missions: - Vous serez en charge de la mise en place de la salle et du débarrassage des tables. - Vous assisterez les chefs de rang. - Vous serez amené(e) à utiliser le véhicule du restaurant pour diverses tâches annexes. Vous travaillez en continu et en coupure, avec 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires, et un logement individuel au centre de Chamonix. ***à pourvoir de suite***
- LE MONCHU
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Horaire de 15.22€ sur 12 mois + Hébergement + Autre
Plongeur ****Nourri et Logé**** (H/F)
Vous travaillerez pour un restaurant de cuisine traditionnelle et savoyarde. Vous serez en charge de : - La plonge du restaurant, - Le maintien du feu pour les appareils à braise, - Une aide aux découpes simples du fromage et des légumes. ***Poste à pourvoir de suite***
- LE MONCHU
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Horaire de 15.22€ sur 12 mois + Hébergement + Autre
Barman / Barmaid poste logé (H/F)Accepte les débutant(e)s
Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients. La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Barman (H/F). Vos missions au quotidien seront les suivantes : - Connaître l'intégralité de la carte proposée par le Bar - Savoir réaliser les cocktails de la carte - Promouvoir les produits de l'établissement - Prendre des commandes - Suivre le rythme des commandes - Assurer la facturation et l'encaissement des commandes - Réaliser les mises en place du bar et des marchandises afin de préparer le service - Effectuer l'inventaire des besoins journaliers et approvisionner le Bar en conséquence - Gérer les frigos et faire les roulements - S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées - Ranger les produits Votre profil conviendra si : - Bac Pro Hôtellerie Restauration / Mention complémentaire Employé Barman - Première expérience réussie à un poste similaire - Langues étrangères appréciées Concernant les conditions du poste : - Contrat de travail en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs par semaine dans la mesure du possible - Poste nourri : vous avez accès à la cantine du personnel matin/midi/soir - Poste logé si besoin : nous fournissons draps/serviettes/couettes/coussin - Si vous n'avez pas besoin d'un logement, nous mettons en place une aide au logement de 150€ brut/mois - Laverie à disposition : pensez à apporter votre lessive - Avantages tarifaires dans certains commerces de Chamonix-Mont-Blanc - Réduction dans certains services internes à la Folie Douce Hotels Chamonix - Accès à la salle de sport de l'hôtel gratuitement Pour candidater, rien de plus simple ! Envoyez-nous votre CV !
- Folie Douce Hôtels Chamonix
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2401.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aurez à charge d'aider le chef de partie à confectionner les plats de vente à emporter. - Transport des marchandise en téléphérique le matin - Mise en place du coin chaud et des divers produits pour le service - Fabrication de certains produits - Service du midi au coin chaud - Nettoyage de fin de service - Descente le soir par le téléphérique - Deux jours de repos / hebdomadaire - Pas de travail le soir - Travail en haute altitude
- RESTAURANT SNACK 3842 M
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2005.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Mutuelle
Responsable du Petit-Déjeuner (H/F) en poste *Logé* (H/F)
Nous recherchons notre RESPONSABLE DU PETIT-DEJEUNER, pour la saison d'été 2024, dans notre hôtel** situé à Chamonix-Mont Blanc. En tant que serveur/serveuse, vous serez notre véritable ambassadeur/ambassadrice au service des clients ! Vous devrez gérer : - la préparation et le bon déroulement du service, - les commandes de petit-déjeuner et produits d'entretien, - le contrôle et le rangement des livraisons de nourriture et linge - la supervision des chambres. Vous pourrez être sollicité(e) pour aider au nettoyage, si besoin, et au service du dîner (de 18h30 à 21h00, 1 à 2 soirs par semaine). Vous travaillerez avec une petite équipe. Vous vous occuperez principalement du petit-déjeuner mais également de la supervision des chambres. Le poste nécessite de gérer les commandes petit déjeuner et produits d'entretien, de contrôler et ranger les livraisons de nourriture et de linge et d'aider avec le nettoyage si besoin. Vous pourrez être sollicité pour aider au diner le soir. Il est indispensable pour ce poste que vous soyez souriant(e), dynamique, professionnel(le), ponctuel(e) et autonome. Vous avez de l'énergie, de l'initiative, vous êtes organisé et précis. Vous devez avoir une faculté naturelle à fournir un excellent service client. La maîtrise de l'anglais et espagnole (Niveau B1) est indispensable. La pratique d'autres langues étrangères est un plus.
- MOUNTAIN LODGE LA CHAUMIERE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1850.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Mutuelle
HappyCulture - Cafetier / Cafetière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Chez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités ! Certifié "Great Place To Work"® en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale. Envie de rejoindre une entreprise engagée et de contribuer à garantir la satisfaction de nos clients ? Nous recherchons notre futur(e) Serveur(se) Petit-Déjeuner ! En charge de préparer préparer le buffet du petit-déjeuner dans respect des normes d'hygiène alimentaire, d'accueillir et d'orienter notre clientèle et d'assurer le nettoyage et l'entretien de la salle. .vous êtes avant tout un véritable ambassadeur de la marque qui fera vivre les valeurs HappyCulture tout au long du séjour de nos clients avec enthousiasme et générosité. Et parce que vos compétences sont précieuses pour réaliser ensemble notre ambition, vous bénéficierez. - .de primes sur objectifs versées chaque trimestre ; - .de chèques cadeaux à Noel et d'une billetterie à tarifs préférentiels pour faire plaisir ou vous faire plaisir ; - .d'une prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes ; .d'un réseau de 45 hôtels en France et en Europe pour évoluer. Votre sens du service n'a pas d'égal, et vous disposez de notions d'anglais pour accueillir et orienter un client ? Rejoignez-nous !
- HappyCulture
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant de cuisine indienne qui accueille des groupes midi et soir, vous préparez des plats indiens. Vous connaissez très bien la cuisine indienne. Poste NOURRI et LOGE, à pourvoir dès que possible.
- K2
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Autre
Cuisinier spécialités indiennes (H/F) *NOURRI/LOGE*
Au sein d'un restaurant de cuisine indienne qui accueille des groupes midi et soir, vous connaissez très bien ce type de cuisine. A pourvoir de suite. Connaissance de la cuisine indienne impérative, 5 ans d'expérience dans ce domaine. Poste NOURRI ET LOGE.
- ANNAPURNA
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Autre