PATISSIER / PATISSIERE - H/F Accepte les débutant(e)s

CDI - TEMPS COMPLET Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos délicieuses pâtisseries, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vos missions : Élaborer des recettes de pâtisseries classiques et créatives. Assurer la mise en place et la production quotidienne. Contrôler la qualité des produits finis. Participer à l'innovation des cartes et des offres saisonnières. Travailler en équipe et contribuer à un bon esprit de travail.

• Nantes (44)
• CDI

Chef de Cuisine Tournant H/F Accepte les débutant(e)s

Votre quotidien chez nous : Pour des Résidences Haut de Gamme avec services, nous recrutons un Chef de cuisine F/H Tournant pour nos sites situés principalement sur les départements du 44/85/49 (max 1h15 autour de Nantes : Maine et Loire et Vendée) En tant que Responsable de la cuisineVous intervenez en renfort en fonction des besoins . Vous avez en charge la production culinaire des restaurants, tout en veillant à la satisfaction de vos clients et convivesCuisinier(e) talentueux(se), vos compétences relationnelles et managériales vous permettent d'encadrer les équipes de production et de satisfaire les équipes clientes et les résidentsEn bon(ne) gestionnaire, vous intervenez également dans la réalisation des commandes, des inventaires et des fins de moisVous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité

• Nantes (44)
• CDI

Serveur / Serveuse de restaurant H/F

Dans un restaurant situé quartier Bouffay à Nantes, vous êtes en charge : - de l'accueil des clients - de la prise de commande - du service en salle et de l'encaissement. Vous évoluez en salle au sein d'une équipe de 4 personnes pour une moyenne de 80 couverts/jour. Le poste nécessite d'avoir le sens du service et du conseil clientèle. Horaires en coupure 11h-15h et 19h-00h, y compris le dimanche selon planning tournant.Vous avez 2,5 jours de repos par semaine.

• CHEZ MAMAN
• Nantes (44)
• CDI
• Mensuel de 2314.0€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé + CSE

Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

URGENT Recherche pizzaiolo/la pour préparation de pizza et autres plats. Dimanche repos, un jour de repos dans la semaine plus une demi-journée dans la semaine, à définir. Un poste à évolution importante tant professionnelle que financière. Vous êtes titulaire d'une formation ou autodidacte. Vous allez être entouré(e) de 2 chefs pizzaïolo qui vous accompagneront dans votre montée en compétences

• LA500
• Nantes (44)
• CDD

Boulanger / Boulangère (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Adecco recrute : Boulanger (H/F) - CDI Vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Votre mission Élaborer des recettes traditionnelles et innovantes. * Garantir la qualité, le goût et la présentation des produits. * Respecter les processus de production et les normes d'hygiène. * Collaborer avec l'équipe pour assurer un service optimal. Description du profil Expérience confirmée en tant que Boulanger ou dans un poste équivalent. * Maîtrise des techniques de boulangerie et sens du détail. * Esprit d'équipe et capacité à gérer le rythme de production. * Créativité et envie d'innover dans les recettes Avantages et rémunération Rémunération selon votre expérience à partir de 28K brut annuel primes inclus * Planning tournant sur les jours de congés * Évolution de carrière au sein de l'établissement. * Ambiance de travail conviviale et dynamique. Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant et donnez un nouvel élan à votre carrière ! Adecco s'engage en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Toutes les candidatures seront traitées avec la plus stricte confidentialité.

• Nantes (44)
• CDI
• Annuel de 28000.0€

Commis / Commise de cuisine Accepte les débutant(e)s

Petit restaurant / traiteur convivial recherche une personne motivée et impliquée pour rejoindre une équipe à taille humaine dans une ambiance familiale et bienveillante. Date d'embauche : À partir du 1er juin 2026 Horaires : Du mardi au samedi 16h00 - 21h00 Missions principales : - Aide à la préparation des plats et des mises en place - Préparations simples en cuisine - Entretien et nettoyage du poste de travail - Participation au bon fonctionnement du service - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Sérieux(se), dynamique et volontaire - Ponctuel(le) et impliqué(e) - À l'aise dans une petite équipe - Une première expérience en cuisine est un plus, mais la motivation reste le plus important Nous recherchons avant tout une personne fiable, avec une bonne mentalité et l'envie de s'investir dans une petite structure où l'entraide et la bonne ambiance sont importantes. Au plaisir d'échanger avec vous et peut-être de vous accueillir prochainement dans notre équipe ! Repas sur place pris en charge.

• BAITE
• Nantes (44)
• CDI
• Horaire de 12.02€ sur 12 mois + Restauration

Commis de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

À propos du poste Lamiral, c'est avant tout un restaurant de quartier vivant, au cœur du quartier Graslin. Un lieu de rencontre et d'habitudes, où la journée commence dès 7h autour des premiers cafés et des visages familiers. Le midi, nous proposons une cuisine généreuse et conviviale avec une formule qui change chaque jour, élaborée au fil des saisons et des inspirations. L'après-midi, Lamiral devient un endroit où l'on aime prendre le temps : venir travailler, partager un café, boire un verre entre amis ou simplement profiter du soleil sur notre grande terrasse. Le soir, l'ambiance évolue autour d'une carte de tapas à partager, de plats à la carte et de bons verres, dans un esprit simple, chaleureux et vivant. Derrière Lamiral, il y a surtout une petite équipe soudée, avec une vraie cohésion entre la salle et la cuisine. Nous attachons beaucoup d'importance à l'esprit d'équipe, à la bonne humeur et au plaisir de travailler ensemble au quotidien. Aujourd'hui, nous recherchons une personne motivée, sérieuse qui a envie d'apprendre. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister le personnel de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards d'hygiène Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité des aliments Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service Gérer l'approvisionnement en produits et signaler toute anomalie ou besoin en fournitures Contribuer à l'amélioration continue des processus culinaires et à la qualité du service Profil recherché Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, notamment dans la préparation alimentaire et le respect des normes de sécurité alimentaire Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement les tâches quotidiennes Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails Connaissance des techniques culinaires et des règles d'hygiène en restauration Fermeture le dimanche toute la journée et le lundi soir Congés consécutifs Lieu du poste : En présentiel

• LAMIRAL
• Nantes (44)
• CDD
• Horaire de 12.02€ à 12.5€ sur 12.0 mois

ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F Accepte les débutant(e)s

Offre d'Apprentissage - Commis de Cuisine (H/F) Lieu : NANTES Contrat : Apprentissage Début : SEPTEMBRE Lance ta carrière en cuisine avec Auguste Académie ! Tu veux apprendre un vrai métier, évoluer dans une brigade passionnée et progresser chaque jour Rejoins l'un de nos restaurants partenaires en tant qu'apprenti(e) commis de cuisine. Tes missions au quotidien Accompagné(e) par le chef et son équipe, tu apprendras à : Préparer et organiser les postes de travail Réaliser les préparations culinaires selon les recettes et standards Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au nettoyage et à l'organisation de la cuisine Travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant Chaque service est une opportunité de progresser. Ce que nous t'offrons Une formation en alternance 100% professionnalisante Un accompagnement par des professionnels expérimentés Une vraie expérience terrain en cuisine Une montée en compétences rapide dans un cadre structuré Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration ! Tu prépares une formation en cuisine (CAP, Titre Pro...) Tu es motivé(e), sérieux(se) et curieux(se) d'apprendre Tu aimes travailler en équipe Tu es passionné(e) par la cuisine Débutant(e) accepté(e) : seule ta motivation compte !

• Nantes (44)
• CDD
• Mensuel de 600.0€ à 1800.0€

Pizzaiolo.a (H/F)

Poste en CDI 39h : Lundi/mardi en week-end Mercredi/jeudi en coupure Vendredi continu matin-midi Samedi/dimanche continu après-midi et soir Confection et étalage de la pâte Gestion complète du poste en service ( gestion du temps, utilisation du four, sortie de four) Mise en place (gestion des recettes, utilisation trancheuse, nettoyage du poste)

• 180G
• Nantes (44)
• CDI
• Mensuel de 2400.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Restauration

BOULANGER(E) / PATISSIER(E) (H/F) Accepte les débutant(e)s

Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.Le magasin Intermarché de l'Eraudière à NANTES, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Produits Grande Consommation (PGC) en recrutant un employé commercial H/F non alimentaire. Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication des produits du rayon, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation.Accueille, conseille le client.Respecte la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels. L'Intermarché n'est pas ouvert le dimanche matin.

• Nantes (44)
• CDI

Chef Gérant H/F

POSTE : Chef Gérant H/F DESCRIPTION : Nous recrutons un Chef Gérant (F/H) : Le poste en bref - Type de contrat : CDI - Localisation : Nantes (Rue des Bourdonnières) - Parking privé gratuit et accessibilité en transport en commun - Temps de travail : temps plein - Salaire : 2600 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois - Horaires : 7h - 16h + un week-end sur trois travaillé - Type d'établissement : établissement pour enfants en situation de handicap - Taille de l'équipe : 4 ETP - Nombre de convives : 60 Au quotidien : Rattaché(e) au Responsable de secteur, vos missions sont les suivantes : - encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), - réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, - gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, - participer à la vie de l'établissement de santé, - assurer une bonne communication avec le client, - faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. Nous vous proposons : - 16 RTT - Rythme de travail compatible avec un équilibre de vie professionnel/personnel - Opportunités de formation métier - Travail en autonomie Nous sommes : Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. PROFIL :

• Groupe Restalliance
• Nantes (44)
• CDI
• Mensuel de 2500.0€ à 2500.0€

Boulanger / Boulangère (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre.***Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands.***Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson.***Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 4h et à 13h on part profiter de notre journée Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes.***Un planning en semaine A (avec 2 jours de repos mardi et vendredi) / semaine B (3 jours de repos mercredi & samedi-dimanche) Description du profil Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

• Nantes (44)
• CDI

Boulanger H/F Accepte les débutant(e)s

RESPONSABILITÉS : Vos missions: • Réaliser avec soin le pétrissage, le pointage et le façonnage de nos délicieuses baguettes, pains spéciaux et pains biologiques, • Fabriquer et préparer avec précision les levains nécessaires à nos recettes maison, • Produire fièrement une variété gourmande de viennoiseries grâce à votre maîtrise du tourage et du feuilletage, • Tenir le four avec expertise en assurant une cuisson parfaite des produits, • Suivre rigoureusement les différentes recettes établies par Maison Bécam, • Gérer efficacement les stocks ainsi que les besoins d'approvisionnement, • Travailler en synergie avec l'équipe de vente, dans le respect du matériel et des collègues, • Veiller à l'hygiène générale ainsi qu'à la propreté des équipements au sein de votre espace de travail, • Innover dans l'élaboration des nouveaux produits. PROFIL RECHERCHÉ : Pour notre boulangerie Maison Bécam située à Nantes - Préfecture, nous sommes à la recherche d'u n(e) boulanger(e) passionné(e) et motivé(e), prêt(e) à relever les défis avec enthousiasme! Si vous êtes: • Diplômé(e) en boulangerie (CAP à BP) ou avez une expérience solide en boulangerie artisanale, • Dynamique, prêt(e) à attaquer chaque journée avec énergie, • Curieux(se) et avide d'apprendre pour perfectionner votre art Alors vous êtes la personne qu'il nous faut! Rejoignez nous pour faire partie de l'aventure Maison Bécam! Ce que nous offrons: • Un CDI temps plein (35 heures/semaine), • Une rémunération attractive adaptée à votre expérience, complétée par de nombreux avantages: • Heures supplémentaires, de nuit, de dimanche et jours fériés majorées et payées, • Prime challenge en fonction des résultats de la boulangerie, • Prime salissure pour l'entretien de votre tenue de travail, • Prime conventionnelle de fin d'année, • Paniers repas. • Des formations enrichissantes pour développer vos compétences et évoluer avec nous. Postulez dès maintenant et rejoignez nous pour écrire votre propre chapitre dans l'histoire de Maison Bécam! A très bientôt dans nos boulangeries! Suivez-nous sur Instagram: @maison_becam !

• Maison Bécam
• Nantes (44)
• CDI

Chef de cuisine en restauration collective H/F

- Organiser et superviser la production et la distribution des repas (cantine, entreprise, EHPAD...) . - Concevoir des menus équilibrés, adaptés aux contraintes budgétaires et réglementaires (GEMRCN, EGALIM). - Gérer les approvisionnements et les stocks, optimiser les commandes et limiter le gaspillage . - Encadrer et former l'équipe, veiller à la coordination et à l'engagement de la brigade . - Mettre en oeuvre et faire respecter les normes HACCP et sécurité alimentaire . - Collaborer avec les nutritionnistes, médecins ou représentants selon la structure (PAI, régimes spécifiques) . - Suivre les indicateurs de qualité, budget et hygiène, et ajuster les pratiques en continu. Taux horaire: 15 euros brut Durée de contrat: Intérim d'une durée d'un mois Horaires: 6h30 - 14h00 - Vous possédez un CAP/BP/Bac pro cuisine et/ou un titre professionnel en restauration collective - Vous justifiez d'une expérience d'au moins RES en cuisine collective ou équivalente - Vous êtes organisé-e, rigoureux-se, avec une bonne gestion du stress et des priorités - Vous maîtrisez les normes hygiène/Sécurité alimentaire (HACCP) - Vous avez un esprit créatif, goût pour l'équilibre nutritionnel et adaptabilité - Vous savez communiquer et manager (animation d'équipe, formation, répartition des tâches). Ce que cette mission vous offre : - Une immersion valorisante dans la restauration collective (scolaire, santé, entreprise...). - Un rôle central où vos choix culinaires impactent directement le bien-être des convives. - Une structure inclusive, respectueuse de la diversité, qui recrute sans discrimination (genre, origine, âge, handicap...). Envie d'apporter votre expertise ? Postulez maintenant, rejoignez nous ! Toutes les candidatures sont examinées sans distinction.

• CRIT
• Nantes (44)
• Intérim
• Horaire de 15.0€ à 15.0€ sur 12.0 mois

Commis de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Chanchan est un bistrot de quartier ouvert du lundi au samedi midi, dès 8h. Cuisine de saison et produits du coin, service professionnel mais convivial. On y boit un café, on y déjeune, on y partage des assiettes à l'apéro et l'on y danse parfois. Autour d'Étienne et d'Antoine en cuisine, une équipe de 6 professionnels pour un total de 8 personnes. Le poste comprend la découpe de légumes, la petite mise en place et la plonge. Vous sortez de l'école ou avez une première expérience en cuisine. Vous êtes motivé(e), dynamique et aimez le travail en équipe.

• Restaff
• Nantes (44)
• CDI
• Mensuel de 1860.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé + Restauration

Boulanger / Boulangère

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) ; vos missions : Vous réalisez des pains et viennoiseries. Vous préparez les pâtes et levains, brioches ... Vous maîtrisez la cuisson au four Vous gérez les stocks et commandes Horaires de travail : du lundi au samedi : 4H30 - 11H30. Boulangerie fermée le samedi après-midi et dimanche. Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie. Possibilité d'une formation complémentaire en interne

• ROUX PASCAL
• Nantes (44)
• CDI
• Mensuel de 2200.0€ sur 12 mois

Boulanger (ère) (H/F)

Poste à pourvoir fin août/début septembre. Pas de travail week-end ni jours fériés. Dans le cadre du développement d'un nouveau projet, nous recherchons un/une boulanger(ère) autonome pour rejoindre notre équipe. Votre mission sera la fabrication des pains du pétrissage à la cuisson. Vous aurez en charge la tenue de vos stocks de farine et matières premières. Une expérience au laminoir serait un plus. Vous serez en charge de la formation d'un apprenti. Horaires de travail: - du lundi au vendredi - 4h/12h - repos samedi, dimanche et jours fériés. Salaire NET à partir de 2000€ (évolutif) Présentez-vous avant 13h avec CV à jour et demandez Mr RIALLAND.

• Nantes (44)
• CDI
• Complémentaire santé

Boulanger / Boulangère (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Description SLASH Intérim, premier réseau de recruteur indépendant, vous invite à rejoindre notre partenaire, E.Leclerc située à Nantes. Nous proposons un poste de Boulanger - H/F en CDI, au sein d'une équipe passionnée et dynamique, dédiée à la qualité et à la satisfaction client. Le poste est à pourvoir dès que possible avec une rémunération de 13 EUR par heure. En tant que Boulanger, vous participerez activement à la fabrication artisanale de nos produits : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. Vous veillerez également à respecter les normes de qualité et de fraîcheur pour garantir chaque jour le plaisir de nos clients. Passionné(e) par le métier, vous êtes capable de travailler en autonomie tout en intégrant une équipe soudée. Votre sens de l'organisation et votre rigueur sont essentiels pour réussir dans ce rôle. Rejoignez-nous et apportez votre touche personnelle à notre boulangerie renommée! Ce poste est fait pour vous ? N'hésitez pas à envoyer votre CV à votre conseiller Slash Intérim en rappelant vos coordonnées.

• Nantes (44)
• CDI

Boulanger / Boulangère (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Notre boulangerie Ange recrute son : BOULANGER H/F CDI Vos missions:***Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs***Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Vous travaillez selon un planning tournant défini à l'avance, incluant des prises de poste en ouverture, journée ou fermeture . L'amplitude horaire permet une organisation en continu, sans coupure. Il est important d'être autonome dans vos déplacements compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie. Description du profil : Votre profil: Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose Un CDI en temps plein***Une base de rémunération fixe***Des avantages en nature***Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages***Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous voulez rejoindre notre équipe de choc ? Rencontrons-nous ! Et devenez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion. et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là ! Notre boulangerie Ange recrute son :BOULANGER H/FCDI Vos missions: Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeursVeillez au respect des règles d'hygiène, de

• Nantes (44)
• CDI

CHEF D'EQUIPE PATISSIER - H/F Accepte les débutant(e)s

En collaboration avec la Responsable Boulangerie, vous aurez pour mission de : Superviser la production et la vente des produits de pâtisserie. Garantir la qualité, la régularité et la satisfaction client. Assurer la gestion des stocks, planification des productions et suivi des commandes. Former, encadrer et animer une équipe de collaborateurs (alternants, étudiants, vendeurs, ouvriers professionnels...). Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des processus.

• Nantes (44)
• CDI