Commis / Commise de cuisine
Le loup, le renard et la galette recrute 1 commis(e) de cuisine : du mardi au samedi Mardi, mercredi, jeudi, vendredi : 17H-22H30 Samedi : 9h-14H30/17H-23H 13€ à 14€ brut/heure Responsabilités : - Assister les chefs crêpiers dans la préparation des aliments - Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé - Vous avez la responsabilité du dressage des assiettes selon le cahier des charges - Vous savez respecter une cadence d'envoi soutenue en maîtrisant parfaitement votre poste et vos recettes Qualifications : - Vous savez être rapidement autonome sur votre poste - Vous savez anticiper et organiser votre temps de travail - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration indispensable - Capacité à travailler en équipe - Vous êtes vif et rapide - Connaissance des techniques de base en cuisine - Souci du détail et respect des consignes
- LE LOUP, LE RENARD ET LA GALETTE
- Nantes (44)
- CDI
- Horaire de 13.0€ à 14.0€ sur 0.0 mois
Commis / Commise de cuisine - Restaurant Aristide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes dynamique et volontaire ? Le Restaurant Aristide est à la recherche d'un Commis de cuisine (H/F) pour renforcer sa brigade. Vous évoluerez au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Notre Chef de cuisine François, vous encadrera tout au long de votre parcours et aura à cœur de vous transmettre son savoir-faire. Nos équipes assurent un service rythmé en coupure et en continue et proposent une cuisine urbaine et créative. Vous aurez la chance de travailler exclusivement des produits frais, de qualités, issus de la région. Notre carte est évolutive et s'adapte à chaque nouvelle saison. Vos principales missions seront : - L'habillage des produits bruts - Participer au dressage des mets - Assurer l'ensemble des missions transmises par notre Chef et nos sous Chefs - S'assurer du respect de la bonne hygiène de votre poste de travail
- RESTAURANT ARISTIDE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2235.0€ à 2401.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Chef de partie - Restaurant Aristide (H/F)
Vous êtes dynamique et volontaire ? Le Restaurant Aristide est à la recherche d'un Chef de Partie (H/F) pour renforcer sa brigade. Vous évoluerez au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Notre Chef de cuisine François, vous encadrera tout au long de votre parcours et aura à cœur de vous transmettre son savoir-faire. Nos équipes assurent un service rythmé en coupure et en continue et proposent une cuisine urbaine et créative. Vous aurez la chance de travailler exclusivement des produits frais, de qualités, issus de la région. Notre carte est évolutive et s'adapte à chaque nouvelle saison. Vous serez entouré(e) de collaborateurs d'expérience qui assurent un service professionnel et de qualité. Vos principales missions seront : - Gérer son poste en autonomie - Concevoir les menus du jour en collaboration avec notre Chef et nos sous Chefs - Participer au changement de la carte des mets en collaboration avec notre Chef et nos sous Chefs - Participer au dressage des mets - Assurer l'ensemble des missions transmises par notre Chef - S'assurer du respect de la bonne hygiène de votre poste de travail
- RESTAURANT ARISTIDE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2436.0€ à 2558.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
1er Chef de Partie - Restaurant Aristide (H/F)
Vous êtes dynamique et volontaire ? Le Restaurant Aristide est à la recherche d'un (Poste) (H/F) pour renforcer sa brigade. Vous évoluerez au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Notre Chef de cuisine François, vous encadrera tout au long de votre parcours et aura à cœur de vous transmettre son savoir-faire. Nos équipes assurent un service rythmé en coupure et en continue et proposent une cuisine urbaine et créative. Vous aurez la chance de travailler exclusivement des produits frais, de qualités, issus de la région. Notre carte est évolutive et s'adapte à chaque nouvelle saison. Vous serez entouré(e) de collaborateurs d'expérience qui assurent un service professionnel et de qualité. Vos principales missions seront : - Gérer son poste en autonomie - Concevoir les menus du jour en collaboration avec notre Chef et nos sous Chefs - Participer au changement de la carte des mets en collaboration avec notre Chef et nos sous Chefs - Participer au dressage des mets - Assurer l'ensemble des missions transmises par notre Chef - S'assurer du respect de la bonne hygiène de votre poste de travail - Gérer les stocks - Passer des commandes - Remplacer le sous-chef temporairement - Superviser un commis de cuisine
- RESTAURANT ARISTIDE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2639.0€ à 2825.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis / Commise de salle runner - Restaurant Aristide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes dynamique et rechercher de l'action ? Le Restaurant Aristide recrute actuellement un Commis de salle (H/F) pour renforcer son équipe. Notre point fort : savoir prodiguer un service professionnel de qualité tout en insufflant de la bonne humeur. Confirmé ou non, notre directeur de salle aura la volonté de vous accompagner tout au long de votre parcours afin de vous transmettre ses connaissances et ainsi vous permettre d'évoluer. Vous travaillerez dans un cadre moderne, entouré d'une équipe enthousiaste. Vos principales missions seront : - Être le lien entre les équipes de salle et de cuisine en participant à l'envoi des mets et des boissons - Préparer la mise en place pour le service - Assurer l'ensemble des missions transmises par notre directeur - Redresser les tables après le départ des clients - S'assurer de la propreté de votre espace de travail
- RESTAURANT ARISTIDE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2235.0€ à 2401.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Chef de rang - Restaurant Aristide (H/F)
Vous êtes dynamique et rechercher de l'action ? Le Restaurant Aristide recrute actuellement un Chef de Rang (H/F) pour renforcer son équipe. Notre point fort : savoir prodiguer un service professionnel de qualité tout en insufflant de la bonne humeur. Notre directeur de salle vous accompagnera tout au long de votre parcours et veillera à votre épanouissement au sein de notre établissement. Pour les plus motivés et selon votre profil, vous serez amenés à seconder notre directeur de salle pour l'aider à atteindre ses objectifs. Vos principales missions seront : - Gestion de votre rang de la prise de commande jusqu'à la présentation de l'addition - Savoir anticiper et répondre aux besoins de vos clients - Savoir déléguer certaines missions auprès de vos collaborateurs - Assurer l'ensemble des missions transmises par notre directeur - S'assurer de la propreté de votre espace de travail
- RESTAURANT ARISTIDE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2226.0€ à 2337.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Chef de rang - Restaurant Le 1 (H/F)
Vous êtes dynamique et rechercher de l'action ? Le Restaurant Le 1 recrute actuellement un Chef de rang (H/F) pour renforcer son équipe. Notre point fort : savoir prodiguer un service professionnel de qualité tout en insufflant de la bonne humeur. Notre directeur de salle vous accompagnera tout au long de votre parcours et veillera à votre épanouissement au sein de notre établissement. Pour les plus motivés et selon votre profil, vous serez amenés à seconder notre directeur de salle pour l'aider à atteindre ses objectifs. Vos principales missions seront : - Gestion de votre rang de la prise de commande jusqu'à la présentation de l'addition - Savoir anticiper et répondre aux besoins de vos clients - Savoir déléguer certaines missions auprès de vos collaborateurs - Assurer l'ensemble des missions transmises par notre directeur - S'assurer de la propreté de votre espace de travail
- LE 1
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2226.0€ à 2337.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis / Commise de salle runner - Restaurant Le 1 (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes dynamique et rechercher de l'action ? Le Restaurant Le 1 recrute actuellement un Commis de salle (H/F) pour renforcer son équipe. Notre point fort : savoir prodiguer un service professionnel de qualité tout en insufflant de la bonne humeur. Confirmé ou non, notre directeur de salle aura la volonté de vous accompagner tout au long de votre parcours afin de vous transmettre ses connaissances et ainsi vous permettre d'évoluer. Vous travaillerez dans un cadre moderne, entouré d'une équipe enthousiaste. Vos principales missions seront : - Être le lien entre les équipes de salle et de cuisine en participant à l'envoi des mets et des boissons - Préparer la mise en place pour le service - Assurer l'ensemble des missions transmises par notre directeur - Redresser les tables après le départ des clients - S'assurer de la propreté de votre espace de travail
- LE 1
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2048.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Chef de partie - Restaurant Le 1 (H/F)
Vous êtes dynamique et autonome ? Le Restaurant Le 1 est à la recherche d'un Chef de partie (H/F) pour renforcer sa brigade. Vous collaborerez avec le Chef étoilé Jean-Yves Guého qui met un point d'honneur à élaborer une cuisine créative, moderne et cosmopolite. Vous évoluerez au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Notre Chef de cuisine vous encadrera tout au long de votre parcours et aura à cœur de vous transmettre son savoir-faire. Vous aurez la chance de travailler exclusivement des produits frais, de qualités, issus de la région. Notre carte est évolutive et s'adapte à chaque nouvelle saison. Vous serez entouré(e) de collaborateurs d'expérience qui assurent un service professionnel et de qualité. Vos principales missions seront : - Gérer son poste en autonomie - Concevoir les menus du jour en collaboration avec notre Chef et nos sous Chefs - Participer au changement de la carte des mets en collaboration avec notre Chef et nos sous Chefs - Participer au dressage des mets - Assurer l'ensemble des missions transmises par notre Chef - S'assurer du respect de la bonne hygiène de votre poste de travail
- LE 1
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2436.0€ à 2558.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Second / Seconde de cuisine - Restaurant Le 1 (H/F)
Vous êtes dynamique et autonome ? Le Restaurant Le 1 est à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour renforcer sa brigade. Vous collaborerez avec le Chef étoilé Jean-Yves Guého qui met un point d'honneur à élaborer une cuisine créative, moderne et cosmopolite. Vous évoluerez au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Notre Chef de cuisine vous encadrera tout au long de votre parcours et aura à cœur de vous transmettre son savoir-faire. Vous aurez la chance de travailler exclusivement des produits frais, de qualités, issus de la région. Notre carte est évolutive et s'adapte à chaque nouvelle saison. Vous serez entouré(e) de collaborateurs d'expérience qui assurent un service professionnel et de qualité. Vos principales missions seront : - Assister le Chef dans l'ensemble de ces tâches - Participer au changement de la carte des mets en collaboration avec notre Chef et nos sous Chefs - Concevoir les menus du jour en collaboration avec notre Chef et nos sous Chefs - Avoir un souci d'efficacité, de résultats économiques et de repas soignés et équilibrés - Aider au management de l'équipe et en assurer la responsabilité en l'absence du chef de cuisine : recruter, organiser, diriger, animer, gérer la formation et la progression du personnel - Respecter normes d'hygiène de votre poste de travail
- LE 1
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 3382.0€ à 3882.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Chef de rang - Brasserie La Cigale (H/F)
Vous êtes dynamique, souriant(e) et rechercher de l'action ? La Brasserie La Cigale recrute actuellement un (Poste) (H/F) pour renforcer son équipe. Notre point fort : savoir prodiguer un service professionnel de qualité tout en insufflant de la bonne humeur typique à l'esprit "Brasserie". Notre directeur de salle vous accompagnera tout au long de votre parcours et veillera à votre épanouissement au sein de notre établissement. Pour les plus motivés et selon votre profil, vous serez amenés à seconder notre directeur de salle pour l'aider à atteindre ses objectifs. Vos principales missions seront : - Gestion de votre rang de la prise de commande jusqu'à la présentation de l'addition - Savoir anticiper et répondre aux besoins de vos clients - Savoir déléguer certaines missions auprès de vos collaborateurs - Assurer l'ensemble des missions transmises par notre directeur - S'assurer de la propreté de votre espace de travail
- LA CIGALE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2226.0€ à 2337.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Plongeur / Plongeuse en restauration - Brasserie La Cigale (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes dynamique et volontaire ? La Brasserie La Cigale est à la recherche d'un Plongeur (H/F) pour renforcer sa brigade. Nos équipes assurent un service rythmé en coupure et en continue et proposent les classiques de la gastronomie française. Vous aurez la chance de travailler exclusivement des produits frais, de qualités, issus de la région. Notre carte est évolutive et s'adapte à chaque nouvelle saison. Vous évoluerez au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Notre Chef de cuisine Antoine, vous encadrera tout au long de votre parcours et aura à cœur de vous transmettre son savoir-faire. Vos missions consisteront à : - effectuer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du matériel nécessaire au service, de la salle et des toilettes du restaurant ainsi que des locaux annexes et de ceux réservés au personnel ; - respecter les obligations professionnelles et notamment celles liées aux normes d'hygiène et de sécurité.
- LA CIGALE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2031.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Chef de partie - Brasserie La Cigale (H/F)
Vous êtes dynamique et volontaire ? La Brasserie La Cigale est à la recherche d'un chef de partie (H/F) pour renforcer sa brigade. Nos équipes assurent un service rythmé en coupure et en continue et proposent les classiques de la gastronomie française. Vous aurez la chance de travailler exclusivement des produits frais, de qualités, issus de la région. Notre carte est évolutive et s'adapte à chaque nouvelle saison. Vous évoluerez au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Notre Chef de cuisine Antoine, vous encadrera tout au long de votre parcours et aura à cœur de vous transmettre son savoir-faire. Vous serez entouré(e) de collaborateurs d'expérience qui assurent un service professionnel et de qualité. Vos principales missions seront : - Gérer son poste en autonomie - Concevoir les menus du jour en collaboration avec notre Chef et nos sous Chefs - Participer au changement de la carte des mets en collaboration avec notre Chef et nos sous Chefs - Participer au dressage des mets - Assurer l'ensemble des missions transmises par notre Chef - S'assurer du respect de la bonne hygiène de votre poste de travail
- LA CIGALE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2436.0€ à 2558.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis / Commise de salle runner - Brasserie La Cigale (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes dynamique, souriant(e) et rechercher de l'action ? La Brasserie La Cigale recrute actuellement un (Poste) (H/F) pour renforcer son équipe. Notre point fort : savoir prodiguer un service professionnel de qualité tout en insufflant de la bonne humeur typique à l'esprit "Brasserie". Confirmé ou non, notre directeur de salle aura la volonté de vous accompagner tout au long de votre parcours afin de vous transmettre ses connaissances et ainsi vous permettre d'évoluer. Vous travaillerez dans un cadre moderne, entouré d'une équipe enthousiaste. Vos principales missions seront : - Être le lien entre les équipes de salle et de cuisine en participant à l'envoi des mets et des boissons - Préparer la mise en place pour le service - Assurer l'ensemble des missions transmises par notre directeur - Redresser les tables après le départ des clients - S'assurer de la propreté de votre espace de travail
- LA CIGALE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2048.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine en pâtisserie - Brasserie La Cigale (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes dynamique et volontaire ? La Brasserie La Cigale est à la recherche d'un commis de cuisine pâtissier (H/F) pour renforcer sa brigade. Nos équipes assurent un service rythmé en coupure et en continue et proposent les classiques de la gastronomie française. Vous aurez la chance de travailler exclusivement des produits frais, de qualités, issus de la région. Notre carte est évolutive et s'adapte à chaque nouvelle saison. Vous évoluerez au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Notre Chef pâtissier Stéphane, vous encadrera tout au long de votre parcours et aura à cœur de vous transmettre son savoir-faire. Vos principales missions seront : - L'habillage des produits bruts - Participer au dressage des desserts - Assurer l'ensemble des missions transmises par notre Chef - S'assurer du respect de la bonne hygiène de votre poste de travail Vous avez de l'expérience sur un poste similaire ou êtes jeune diplômé d'une formation en pâtisserie et cherchez une première expérience dans la restauration ? Postulez en ligne pour rejoindre notre équipe.
- LA CIGALE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2235.0€ à 2401.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis / Commise de restaurant (H/F)
"MORFAL - Cantine du Soleil", recrute un chef et un commis pour son concept de Street Food d'influence méditerranéenne à Nantes. Cuisine artisanale, fabriquée et assemblée sur place, avec des produits locaux, issus d'une production raisonnée et de saison. Vous aimez la Street Food, vous justifiez d'une expérience significative en cuisine d'au moins 3 ans, vous êtes passionné et motivé pour vivre une ouverture de concept . Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef, en charge des préparations, des garnitures, et de la préparation des sides. Du mardi au samedi de 10 à 15 heures et deux soirs par semaine.
- UMAMI SAS
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2300€ sur 12 mois + Primes
Garçon / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
La brasserie 2 Potes au Feu, située quartier Bottière-Chênaie, recherche un(e) serveur(euse) motivé(e), dynamique, souriant(e) avec un bon esprit d'équipe pour la rentrée de septembre. Vos missions : -accueillir la clientèle -servir et desservir -prendre les commandes et assurer un service efficace -redresser les tables -savoir travailler efficacement en équipe Horaires : A définir si mi-temps ou plein temps Salaire suivant profil
- 2 POTES AU FEU
- Nantes (44)
- CDI
- Autre
Plongeur(se) aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
CDD du 1.8 au 25.8.24 Vous assurerez la plonge : nettoyage couverts, batterie, assiettes, nettoyage du sol de la cuisine, ainsi que le nettoyage et l'épluchage des légumes. Travail midi et soir, du mardi au vendredi et le samedi soir uniquement 2.5 jours de repos, samedi midi, dimanche, lundi Recherche personne motivée,débutant(e) accepté(e)
- XR-FOOD
- Nantes (44)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Commis / Commise de salleAccepte les débutant(e)s
Fan de resto? Roi de l'apéro? Danseur de disco ou peut-être intello? Welcome mon KOKO! L'équipe du KOKO Nantes recherche son nouveau commis de salle (H/F.) : Si tu as besoin de te sentir utile, que tu as ce fameux "team Spirit", que tu es légèrement maniaque et aimes le rythme intense de la restauration. Cette annonce est faite pour toi! Contrat de 35H/semaine Possibilité d'évolution dans l'entreprise et propositions de formations adéquates. Du lundi au vendredi Votre mission si vous l'acceptez : - servir les clients avec le sourire - se familiariser avec la carte des boissons et le menu - Participer à l'entretien du lieux et des locaux annexes en respectant les démarches HACCP - Respecter la marche en avant Pour finir, LE LIEU : Lieu de vie ouvert de 12h à 21h, aux abords de Nantes (terminus du C6) proche de l'Erdre et de la nature, petit restaurant familial, adapté à chacun, recevant une clientèle d'habitués, pour un verre ou plus si affinité. L'ouverture d'esprit, la bonne humeur et le rire sont de rigueur! Nous sommes impatients de te rencontrer! M, G, D, T, L, C, M, M, G, L, L, Q, P, T, K
- KOKO
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein du rayon boulangerie d'une grande surface où tout est fait sur place, vous assurez la fabrication, la cuisson et l'emballage des produits. travail du lundi au samedi (dont 1 jour de repos en semaine). amplitude horaire: 5h30 à 12h30 vous êtes idéalement titulaire du CAP boulanger. 13è mois après 1 an de présence.
- INTERMARCHE DE L'ERAUDIERE
- Nantes (44)
- CDI
- Autre