-
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable . Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Vendeur(se) préparateur pour notre boulangerie de SAINT-MALO . En tant que Vendeur préparateu r, vous assurez la vente, la préparation des produits et la mise en rayon, tout en respectant les standards Louise. Vos missions principales Accueillir, conseiller et servir les clients avec convivialité * Réaliser les opérations d'encaissement en toute fiabilité * Participer à la production des produits (mise en pousse, cuisson, assemblage) * Approvisionner les vitrines et assurer leur tenue selon les plans merchandising * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, nettoyage, traçabilité) Profil recherché : Vous aimez le contact humain, le travail en équipe et les produits de qualité. Vous êtes souriant(e), dynamique et avez à cœur de satisfaire chaque client. Une première expérience dans la vente ou la restauration est appréciée, mais votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence. Vous êtes rigoureux(se) dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité, et vous avez le sens du détail pour garantir une belle présentation des produits. Vous aimez les journées rythmées et les missions variées, et vous êtes prêt(e) à vous investir dans une enseigne qui valorise l'artisanat et la convivialité. Ce poste offre des perspectives d'évolution vers des fonctions de Responsable des ventes Vous vous reconnaissez. rejoignez-nous Ce que Boulangerie Louise vous offre De la formation continue en e-learning * Prime de fin d'année * Bons Noël * 10% de remise sur vos achats personnels * Une baguette par jour travaillé TERACT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.
- BOULANGERIE LOUISE LA PILATERIE
- St Malo (35)
- CDI
-
Boulanger / Boulangère (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le secteur de la grande distribution, un(e) Boulanger(ère) H/F pour un contrat à durée indéterminée (CDI La boulangerie est un art qui requiert passion et précision. Au sein de notre équipe dynamique, le/la boulanger(ère) sera chargé(e) de contribuer à la production quotidienne de produits de boulangerie frais et de qualité. Vos missions incluront Préparation des pâtes à pain et viennoiseries selon les recettes et les techniques traditionnelles Cuisson des différents types de pains et viennoiseries Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks de matières premières et anticipation des besoins pour les commandes Entretien et nettoyage des équipements et du plan de travail. Description du profil : Compétences et qualités requises Formation ou expérience significative en boulangerie Maîtrise des techniques de panification Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises Sens de l'organisation et attention aux détails Engagement envers la qualité et la satisfaction client. Pour postuler, cliquez sur le bouton 'Postuler à cette offre'.
- Interaction
- St Malo (35)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€
-
Pâtissier / Pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur de la grande distribution, un/une Patissier/Patissière H/F. Ce poste est à pourvoir en CDI. En tant que Pâtissier/Pâtissière H/F au sein de notre client dans le secteur de la grande distribution, vous serez chargé-e de contribuer à la satisfaction de nos clients en assurant la production de pâtisseries de qualité. Vos missions Préparation et réalisation des pâtisseries selon les recettes et les techniques appropriées Gestion des stocks des ingrédients et des fournitures nécessaires à la préparation Contrôle de la qualité et de la conformité des produits finis Entretien et nettoyage de l'espace de travail, du matériel et des équipements utilisés Description du profil : Compétences et qualifications requises CAP/BEP en pâtisserie ou équivalent - Expérience préalable en pâtisserie, idéalement dans un environnement de grande distribution - Maîtrise des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à évoluer dans un environnement dynamique. Pour postuler, cliquez sur le bouton 'Postuler à cette offre'.
- Interaction
- St Malo (35)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€
-
Serveur Restaurant (h/f) (H/F)
Adecco St Malo, recherche pour l'un de ses clients dans le domaine de la restauration, un serveur (H/F) Vous devrez : - Faire du service en salle - De la prise de commande - Du conseil client - De l'accueil - Dressage et débarrassage des tables - Entretien de la salle Temps de travail : 25h Samedi et dimanche travaillés Mission sur St Malo Vous êtes rigoureux(ses) et autonome, vous avez déjà une expérience dans le milieu de la restauration et notamment dans du service en salle Vous êtes disponible jusqu'à fin août, N'hésitez pas à postuler, le poste est fait pour vous.
- ADECCO
- St Malo (35)
- Intérim
-
E.Leclerc - PATISSIER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Centre E.LECLERC de Saint-Malo recherche un(e) PATISSIER(E) pour rejoindre l'équipe en place. Avant tout, passionné(e) par votre métier, vous prendrez soin de nos clients en leur proposant un large choix de pâtisseries, selon nos recettes et les méthodes définies en interne. Vous les étonnerez en créant de nouveaux gâteaux tout en respectant bien sûr les règles d'hygiène et de qualité. LE CONTRAT CDI à temps complet (36.75h / semaine). SELON NOS CONDITIONS CONVENTIONNELLES, VOUS POURREZ BÉNÉFICIER DE : - primes d'intéressement, de participation, de gratification, ainsi que du 13ème mois, - d'une mutuelle et d'une prévoyance gratuites, - de tickets restaurants, - d'un "CSE" attractif avec de nombreuses réductions. PROFIL RECHERCHÉ Pour ce poste, nous recherchons un ou une pâtissier(ère) diplômé(e) d'un CAP, BEP ou d'un diplôme équivalent en pâtisserie. Vous devez avoir une expérience significative dans le domaine de la pâtisserie, idéalement dans un environnement de production ou de vente. Une excellente maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne est requise. Vous devez également avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Des compétences en gestion des stocks et en gestion du temps sont également nécessaires. Vous devez être créatif(ve), rigoureux(se) et avoir un sens aigu du détail. Une bonne capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement est essentielle. La capacité à travailler sous pression et à respecter les délais est également importante.
- SAINT MALO DISTRIBUTION
- St Malo (35)
- CDI
-
Serveur (H/F) Accepte les débutant(e)s
L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un hôtel-restaurant de renom, un-e Serveur-Serveuse (H/F) pour un contrat d'intérim. Au sein d'une équipe dynamique et dans un environnement stimulant, le/la Serveur-Serveuse (H/F) jouera un rôle clé dans le service et la satisfaction de la clientèle. Vos missions : - Accueillir, installer et conseiller les clients avec courtoisie. - Prendre les commandes et vérifier les détails des spécifications des clients. - Servir les plats et boissons tout en garantissant la qualité et les standards de l'établissement. - Veiller à la propreté des espaces de service et de travail. - Participer à la mise en place et au rangement avant et après le service. Compétences recherchées : - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse est appréciée. - Excellentes compétences en communication et en service client. - Aptitude à travailler en équipe et sous pression. - Disponibilité pour travailler les soirs et week-ends. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
- INTERACTION SAINT-MALO
- St Malo (35)
- Intérim
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€
-
Commis de cuisine pour un traiteur (H/F) Accepte les débutant(e)s
Pour compléter son équipe, RUELLAN TRAITEUR à Rothéneuf recherche un commis de cuisine (H/F) pour travailler avec l'équipe en place. Vous devrez préparer des entrées, verrines, tartes salées et plats du jour. Vous commencez à 6h du matin. Jours de repos le dimanche et le lundi après-midi, le mardi et le mercredi toute la journée. Le poste est à pourvoir de suite et en CDI mais, l'employeur s'adaptera à votre disponibilité. Un accompagnement sera réalisé à la prise de poste.
- RUELLAN PERE ET FILS
- St Malo (35)
- CDI
-
Boulanger (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un boulanger (H/F) talentueux et passionné pour intégrer l'équipe de notre client sur le secteur de SAINT-MALO. En tant que boulanger (H/F), vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie artisanale. Vous devrez maîtriser les techniques traditionnelles ainsi que les méthodes modernes. Votre rôle inclut également le maintien de la propreté et de l'organisation de l'espace de travail, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et la gestion des stocks de matières premières.
- St Malo (35)
- Intérim
-
Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le Restaurant les 7 Mers (hôtel**** Le Nouveau Monde) recherche un/une commis.e de cuisine. Nous proposons une cuisine ouverte sur le monde, élaborée autant que possible avec des produit locaux, pour une clientèle individuelle et de repas d'affaires. Pour intégrer la brigade de notre restaurant gastronomique vous : - avez une formation dans ce domaine et/ou une première expérience réussie en restauration traditionnelle. - avez la passion et l'envie d'approfondir vos connaissances. Le poste est à pourvoir à partir de mi-août en CDI temps complet 39 heures. Vêtements de travail fournis et blanchis. Salaire selon convention HCR - Mutuelle - Contrat participation - avantages en nature repas. Possibilité de logement au démarrage. Postes en coupure et journées continues.
- St Malo (35)
- CDI
-
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s
# Présentation généraleRejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !Rejoignez-nous !---# Détails du posteLes missions consiste à :- Préparation des entrées et desserts ainsi que le dressage- Service / Aide en cuisine- Bionettoyage au sein des cuisine, salle- Plonge post service
- St Malo (35)
- CDI
-
Technicien boulangerie patisserie (H/F)
Description du poste : Nous recherchons un(e) Cadre Boulangerie-Pâtisserie en CDI pour rejoindre notre équipe BVP. Vous serez responsable de la gestion et de l'optimisation de notre rayon boulangerie-pâtisserie. Vos missions incluront la planification des productions, la gestion des stocks, la formation et l'encadrement des équipes, ainsi que l'assurance de la qualité des produits. Vous devrez également veiller à la satisfaction de nos clients en proposant des produits frais et innovants. Votre rôle sera également de participer à la mise en place de nouvelles recettes et de promouvoir les ventes. Votre sens de l'organisation, votre leadership et votre passion pour la boulangerie-pâtisserie seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Description du profil : Pour ce poste, nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) avec une expérience significative. Vous devez avoir une solide connaissance des techniques de boulangerie et de pâtisserie, ainsi qu'une bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre sens du management et votre capacité à encadrer une équipe sont essentiels. Vous devez également être créatif(ve), rigoureux(se) et avoir un excellent relationnel.
- LECLERC VOYAGES
- St Malo (35)
- CDI
-
Serveur traiteur Route du Rhum (H/F) Accepte les débutant(e)s
Interaction recherche pour le compte de son client, traiteur prestigieux, participant à l'événement de la route du rhum, des serveurs H/F en contrat d'intérim. Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité de travailler sur un événement d'ampleur internationale et d'offrir un service d'exception aux nombreux invités. Vos missions : - Accueillir les invités et assurer une présence professionnelle tout au long de l'événement - Servir les boissons et les plats selon les directives du traiteur - Veiller à la propreté des espaces de service et à la disposition des tables et du matériel - Assister les autres membres de l'équipe lors des moments de forte affluence pour garantir un service fluide et efficace Le/la candidat-e idéal-e devrait avoir les compétences et qualités suivantes - Expérience précédente en tant que serveur/serveuse ou dans l'hôtellerie restauration - Aptitude à travailler efficacement en équipe - Excellente présentation et bonnes capacités de communication - Sens du détail et de l'organisation Avantages du poste Période : 19/10 - 01/11 Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
- INTERACTION SAINT-MALO
- St Malo (35)
- Intérim
- Mensuel de 600.0€ à 800.0€
-
Serveur.se (H/F) Accepte les débutant(e)s
L'entreprise : Les hôtels Antinéa et Le Jersey appartiennent au Groupe des Thermes Marins de Saint-Malo. Ils sont situés sur la plage du Sillon, face à la baie de Saint-Malo. Ils ont respectivement 20 et 18 chambres, dont la majorité avec vue sur la mer. Nous accueillons toute l'année des curistes en court ou long séjour, et notre restaurant est accessible à tous nos clients demi-pensionnaires ou non, ainsi qu'à toutes les personnes qui désirent se restaurer et découvrir notre carte. Rejoindre les Hôtels Antinéa et Le Jersey, c'est aussi intégrer un groupe familial indépendant, le Groupe Raulic, qui place la RSE au cœur de son développement. Réduction de l'empreinte environnementale, ancrage local fort, innovation et accompagnement de ses collaborateurs guident chacune de ses actions. Description du poste : Notre restaurant recherche 1 Serveur / Serveuse pour compléter l'équipe. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous effectuerez, en fonction des horaires soit : - Le service du matin (petit déjeuner et service du midi). - Le service en salle (midi et soir). - Le service bar de l'après-midi (en fonction de la saison) et le service du soir. Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI temps plein, 39 heures hebdomadaires (débutant.e accepté.e). Horaires tournants : - 7 h 00 - 15 h 15 (30mn de pause) (continu) - 10 h 00 -15 h 00 (30mn de pause) 19h - 22h30 (coupure) - 14 h 30 - 22 h 30 (30mn de pause) - 2 jours de repos consécutifs. - 1 avantage en nature par jour. - Travail de Week end (en fonction de l'activité). - Taux horaire en fonction de l'expérience. - Possibilité de logement (payant) en fonction des disponibilités. Les qualités qui feront votre succès : - Dynamique et réactif-ve, vous intégrerez un environnement à taille humaine. - Vous êtes attentif-ve au détail, la satisfaction client est votre priorité. - Vous appréciez le travail en équipe mais savez faire preuve d'autonomie. Notre restaurant est à la recherche de sa nouvelle pépite. Nous sommes impatients de lire votre CV et lettre de motivation !
- CARVAT
- St Malo (35)
- CDI
-
Demi-Chef.fe de partie pâtisserie F/H - Hôtel Le Nouveau Monde
Le Restaurant les 7 Mers (Hôtel Le Nouveau Monde****) recherche un/une demi-Chef.fe de partie pâtisserie. Nous proposons une cuisine ouverte sur le monde, élaborée autant que possible avec des produit locaux, pour une clientèle individuelle et de repas d'affaires. Pour intégrer la brigade de notre restaurant gastronomique vous : - avez une formation pâtisserie et/ou une première expérience réussie en pâtisserie de restaurant (dessert à l'assiette). - avez la passion et l'envie d'approfondir vos connaissances. Le poste est à pourvoir en CDI temps complet 39 heures par semaine à compter du 1 er août 2026. *Vêtements de travail fournis et blanchis *Salaire selon convention HCR - Mutuelle - Contrat participation - avantages en nature repas *Plannings : Postes en coupure et journées continues.- Rigueur, dynamisme et implication sont des atouts essentiels. - Polyvalence, force de caractère, goût et sens du détail comptent parmi vos qualités. - Capacité à travailler en équipe. - Connaissance de la réglementation HACCP. - Collaboration avec équipe de production et d'assemblage. - Connaissance et notions de boulangeries.
- Hôtel Le Nouveau Monde
- St Malo (35)
- CDI
-
EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) Accepte les débutant(e)s
Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur du secteur de la restauration, un Employé Polyvalent en Restauration H/F pour une mission en intérim. Ce poste est une opportunité pour intégrer une équipe dynamique au sein d'une entreprise reconnue pour son engagement envers la qualité et le service client. Vos missions : - Préparation de plats simples et mise en place des ingrédients, - Accueil et service des clients en respectant les standards de qualité de l'entreprise, - Maintien de la propreté des espaces de travail et respect des normes d'hygiène, - Gestion des stocks et approvisionnements nécessaires à votre poste. Compétences requises : - Sens du service client et capacité à travailler en équipe, - Rigueur et attention au détail, notamment en ce qui concerne les normes d'hygiène, - Capacité à suivre des processus établis et à s'adapter à un environnement dynamique, - Expérience en restauration est un plus, mais une formation peut être fournie sur le poste. Avantages du poste : - Possibilité de transformer la mission en opportunités de long terme, - Environnement de travail dynamique et supportif. Pour postuler, cliquez sur le bouton 'Postuler à cette offre'.
- INTERACTION EMERAUDE
- St Malo (35)
- Intérim
- Horaire de 12.31€ sur 12 mois
-
PLONGEUR (H/F) Accepte les débutant(e)s
Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le secteur de la restauration en collectivité, un Plongeur H/F pour un contrat d'intérim. En tant que Plongeur, vous serez une pièce essentielle au bon fonctionnement de la cuisine. Vous soutiendrez l'équipe en vous assurant de la propreté et de l'hygiène des ustensiles, de la vaisselle et des équipements. Vos missions : - Assurer le nettoyage des assiettes, ustensiles, et autres équipements de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Aider à l'organisation et au rangement de la cuisine. - Effectuer le tri et l'élimination des déchets de manière écoresponsable. Nous recherchons un candidat ayant une rigueur exceptionnelle et une forte sensibilité aux normes d'hygiène. Savoir travailler en équipe et sous pression est indispensable. Compétences recherchées : - Souci du détail et de la propreté. - Capacité à suivre des instructions précises. - Aptitude à travailler efficacement tout en respectant les délais. Malheureusement, les détails sur les avantages du poste ne sont pas disponibles au moment de la publication de cette annonce. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
- INTERACTION EMERAUDE
- St Malo (35)
- Intérim
- Horaire de 12.31€ sur 12 mois
-
Serveur.se petit déjeuner (H/F)
Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes s'inscrit depuis 1881 dans la grande tradition hôtelière. Cet Hôtel 5 étoiles propose 177 chambres et il est directement relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. Trois restaurants sont proposés au sein du Grand Hôtel : - Le restaurant Le Cap Horn offre une carte gastronomique et une très belle vue sur mer. - Le restaurant La Verrière propose une carte traditionnelle et une carte diététique. - Le restaurant La Terrasse est ouvert aux beaux jours, avec une cuisine de marché simple et rafraîchissante. - Deux bars viennent compléter cette offre : La Passerelle offre une vue panoramique sur la baie de Saint-Malo, et le bar de la thalasso est dédié aux curistes. Rejoindre le Grand Hôtel des Thermes, c'est aussi intégrer un groupe familial indépendant, le Groupe Raulic, qui place la RSE au cœur de son développement. Réduction de l'empreinte environnementale, ancrage local fort, innovation et accompagnement de ses collaborateurs guident chacune de ses actions. Description du poste : Le Grand Hôtel des Thermes de Saint-Malo***** recrute : Un.e serveur.euse petit déjeuner dans le cadre de son activité saisonnière. Vous rejoindrez une équipe dynamique et participerez au service du petit-déjeuner, offrant à nos clients un moment agréable pour bien commencer la journée. En tant que serveur.se petit déjeuner, vous serez au cœur de l'expérience de nos clients. Votre mission principale sera : - Assurer la mise en place de la salle avant et après chaque service. - Accueillir les clients et les accompagner tout au long du petit déjeuner. - Effectuer le service avec rigueur. - Garantir la satisfaction client et répondre aux demandes spécifiques. Nous vous proposons un CDD à temps partiel, 25 heures hebdomadaires. Poste à pourvoir dès que possible pour un contrat allant jusqu'au 30 septembre 2026. Horaires : 6h00 - 11h00 ou 6h30 - 11h30 ou 7h00 - 12h00 2 jours de repos consécutifs Les avantages : - Rémunération selon grille HCR. - Avantages en nature repas. - Régimes de mutuelle et prévoyance avantageux. - Vêtements de travail fournis et blanchis. - Tarifs préférentiels sur les produits et services du groupe. - 50% sur votre abonnement annuel de transports en commun. Les qualités qui feront votre succès : - Dynamique et réactif.ve, vous êtes dotée d'un bon relationnel clientèle et êtes attentif.ve au client pour un accueil agréable, personnalisé et pour la réussite de son séjour. - Vous avez acquis une première expérience dans la restauration haut de gamme. - Vous appréciez le travail en équipe. - Anglais correct souhaité Notre équipe du petit déjeuner est prête à accueillir sa nouvelle pépite. Nous sommes impatients de lire votre CV et lettre de motivation.
- THERMES MARINS DE ST MALO
- St Malo (35)
- CDD
-
Serveur / Serveuse de restaurant responsable de salle (H/F)
Le restaurant L'Olivier recherche un(e) serveur/euse. Vos missions - la mise en place et la préparation de la salle - l'accueil des clients - la préparation des commandes - le service - l'encaissement Les conditions de travail : - Horaires en coupure : 10h30 - 14h/14h30 et 18h30/22h30 Travail en week-end, 2 jours de repos consécutifs par semaine. à définir. Poste non logé Poste à pourvoir de suite
- L'OLIVIER
- St Malo (35)
- CDI
-
Boulanger-ère tourier-ère (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le Grand Hôtel des Thermes Marins à Saint-Malo recherche un(e) boulanger(ère) tourier(ère) pour rejoindre son équipe de production au sein de son établissement "Carré Chocolat". Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et passionnée par le travail artisanal, avec l'envie d'évoluer dans une maison reconnue. Notre établissement confectionne dans le respect de la tradition chocolats, viennoiseries, pains, entremets, pâtisseries et glaces. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier vous intégrerez une équipe de 5 personnes. Vous confectionnez les pains pour les hôtels et restaurants. Ce que nous proposons : - CDI - 39h/semaine - Deux jours de repos par semaine - Planning tournant permettant d'avoir régulièrement des week-ends avec samedi et dimanche de repos - Poste évolutif vers davantage de responsabilités - Laboratoire moderne et équipe dynamique - Travail de produits maison et fabrication artisanale Vos missions : - Tourage et fabrication des viennoiseries - Préparation des pâtes levées et feuilletées - Participation à la production boulangère quotidienne - Respect des standards de qualité et d'hygiène - Travail en équipe avec les différents pôles de production Le Poste : - Le poste est à pouvoir immédiatement - Horaires du poste : 3h00-11h30. - Rémunération selon convention HCR et expérience- Mutuelle - CSE- Participation - Logement provisoire possible. - Tenue de travail fournie et blanchie. Profil recherché : - Expérience en boulangerie ou viennoiserie appréciée - Débutant.e motivé.e accepté.e selon profil - Sérieux, ponctualité et esprit d'équipe - Envie d'apprendre et de progresser - Diplômé-e minimum CAP ou BEP en boulangerie
- THERMES MARINS DE ST MALO
- St Malo (35)
- CDI
- Primes + Intéressement / participation
-
Pâtissier (H/F) Restaurant - Traiteur (H/F)
Le Domaine des Mauriers est un restaurant traditionnel & traiteur à Saint-Malo. Nous recherchons un Pâtissier Confirmé (H/F) MISSIONS PRINICIPALES Production pâtisserie : - Réaliser les desserts à l'assiette pour le restaurant - Réaliser les entremets salés et sucrés pour l'activité traiteur - Créer de nouvelles recettes Approvisionnement stockage : - Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations - Passer les commandes en fonction des besoins - Stocker des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement Organisation du travail et de la production : - Préparer le matériel de service - Dresser et envoyer les desserts - Mettre en valeur les présentations Hygiène et sécurité : - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Contrôler le rangement, le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Ranger et Nettoyer en fin de service PROFIL RECHERCHE - Vous avez de l'expérience sur un poste similaire - Vous êtes force de proposition culinaire aux côtés de votre équipe - Apporter de l'aide aux collègues en cas de besoin - Prendre en considération les attentes et besoins du client - Reconnaître et prendre en compte les charges et responsabilités de chacun - Transmettre son savoir-faire - Travailler en équipe - Permis B souhaité pour les livraisons ponctuelles de la partie traiteur HORAIRES Travail en journée (environ de 7h à 15h) Pas de travail le soir, pas de travail de nuit Jour de repos à définir ensemble POSTE - CDI - 39H/semaine - A partir de 2000€net/mois selon expérience Poste à pourvoir dès maintenant
- LES OLIVIERS
- St Malo (35)
- CDI